Закуски

Закуска, которая надолго не задерживается — Тарталетки с сыром и грибами

Рекомендую для фуршета или праздника!

Ингредиенты:

Готовые тарталетки — 16-20 шт.
Сыр — 300 г
Шампиньоны — 300 г
Лук — 2 шт.
Отварные куриные окорочка — 2 шт.
Сметана или майонез — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

Обжариваем лук и грибы, солим и перчим.

Затем перекладываем в дуршлаг и даем лишней жидкости стечь.

Нарезаем курицу маленькими кубиками и смешиваем с грибами и луком.

Сыр натираем на терке, пропускаем чеснок через пресс и смешиваем со сметаной.

Выкладываем начинку в тарталетки, сверху выкладываем сырную массу.

Запекаем при 180 С до румяности сыра.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — kulinariya.goodhouse.com.ua