Просмотров: 4961
Пирог с ягодами и нежной меренгой: кулинарное чудо!
Вкусовая эйфория гарантирована!
Ингредиенты:
две горсти ягод
мука — 80 гр
сливочное масло — 80 гр
яйцо — 1 штука
желток — 2 штуки
сахар — 40 гр
кукурузный крахмал — 30 гр
разрыхлитель — 1 ч.л.
Для меренги:
сахар — 50 гр
белок — 2 штуки
лимонный сок — 1/2 ч.л.
Приготовление:
⠀
Взбиваем масло с сахаром, затем добавляем два желтками и целое яйцо.
Вмешиваем просеянную муку, крахмал и разрыхлитель.
Выкладываем тесто в подготовленную форму для выпечки.
Раскладываем сверху ягоды.
Выпекаем при 180° С в течение 25 до полуготовности.
⠀
Взбиваем белки с сахаром и лимонным соком до крепких пиков.
Выкладываем меренгу сверху на пирог, выпекаем ещё 20 минут.
Достаем остывший торт из формы.
⠀⠀
Приятного аппетита!
Автор идеи — lubasic_food
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5296
Сытный и вкусный капустно-мясной пирог на выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4515
Удивительные на вкус Яблочные мини-пироги. Всегда получаются превосходно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8037
Самый простой рецепт вкусного «Киевского» торта — готовить легко и просто!
Салаты
Просмотрено
5022
Салат “Восторг” оригинальный и безумно вкусный, не имеет никаких сложностей в приготовлении
Десерты и выпечка
Просмотрено
5013
Влюбленный рулет
Закуски
Просмотрено
5226
Маринованный болгарский перец. Универсальная закуска подойдет к любому мясному блюду!
Закуски
Просмотрено
11195
Помидоры дольками с зеленью и чесноком. Рецепт на века!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6653
Ананасовые кольца в слоёном тесте: настоящее украшение праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
5450
Слабосоленая мойва своими руками. Такую в магазине не продают — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Творожные кексы с вишней — Удобная домашняя выпечка!
Салаты
Просмотрено
5470
Соблазнительно аппетитный салат с манго, курицей и авокадо всегда будет любимым блюдом на вашем столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Хлебные чудо-палочки к пиву — невозможно оторваться!
Закуски
Просмотрено
5154
Лучшее блюдо на зиму — Закуска из баклажанов «Любимая»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8823
10 рецептов приготовления КЕКСОВ на любой вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9257
Чудесный домашний торт «Чернослив в шоколаде»
Второе
Просмотрено
8669
Дорогие наши читатели, ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте такое СОКРОВИЩЕ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4510
Настоящее Советское Сливочное Мороженое из нашего детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7086
Супер быстрые и нежные пирожки. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4580
Беспроигрышное блюдо для праздничного стола — мясной батон
Закуски
Просмотрено
7723
Картофель «фри» (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира
Десерты и выпечка
Просмотрено
4628
Ароматное варенье из черной смородины на зиму за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4221
Изумительный малиновый чизкейк. Достоин восхищения!
Закуски
Просмотрено
5296
Печёночный паштет с яйцом — рецепт БОМБА!
Закуски
Просмотрено
5000
Сырный пирог из лаваша — любителя сыра будут в восторге!