Нежный и легкий салат «8 МАРТА». Все женщины в восторге!

Настоящее украшение праздничного стола!

Ингредиенты:

куриное филе отварное — 100 гp.
филейка или ветчина — 200 гp.
сыр — 100 гp.
помидор — 2 шт
лук перьевой — 2 -3 пера
майонез
соль

Приготовление:

Выкладываем салат слоями, промазываем майонезом:

отварное куриное филе, порезанное мелко, майонез
филейка или ветчина, нарезанные кубиками, майонез
тертый сыр, майонез
помидор, порезанный кубиками, майонез
измельченный зеленый лук

Для украшения:

огурец,
зелёный болгарский перец,
пару зелёных оливок,
яйца,
зелёный лук,
две хрустящие палочки,
майонез.

Делаем из белка и огурца подснежники.
Из желтка и оливок делаем мимозу и вербу: берём оливку на зубочистку, макаем в майонез, а затем в желток, натёртый на мелкой тёрке и с помощью другой зубочистки аккуратно снимаем и кладем в салат.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — home-restaurant.ru