Кулинарное чудо — Шоколадные заварные блинчики с ягодами и шоколадом

Такие блинчики достойны праздника!

Ингредиенты:

кефир — 500 мл,
яйца — 2 штуки,
сахар — 50 грамм
соль — щепотка,

Приготовление:

Смешиваем все слегка венчиком в кастрюльке.

Ставим на газ и постоянно мешая доводим до 60°С.

Затем снимаем с огня, вводим 1 чайную ложку соды без верха, 300 грамм муки и 30 грамм какао.