Просмотров: 5228
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Намного вкуснее любого магазинного!
Ингредиенты:
Сметана -200 г
Кефир — 1 л
Желатин — 30 г
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
Замачиваем желатин в теплой воде, даем ему набухнуть в течение получаса.
Подогреваем желатин на медленном огне, постоянно мешая. Не доводя до кипения!
Смешиваем сметану с кефиром, затем добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем массу миксером около 6 минут.
Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой желатин. Взбиваем еще 5 минут.
Выливаем массу в форму и убираем в холодильник минимум на 6 часов.
Перед подачей нарезаем кусочками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mag.relax.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4914
Поздравляю всех с открытием шашлычного сезона и дарю прекрасный рецепт маринада для шашлыка
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4677
Сочная курочка в конвертике. Отличный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Невероятно вкусное шоколадное печенье с кокосовым кремом
Второе
Просмотрено
5707
Морковные котлеты. Вкуснятина необыкновенная.
Закуски
Просмотрено
5531
Кабачковый пирог с мясом и грибами — супер закуска!
Салаты
Просмотрено
4612
Готовимся к праздникам — оригинальный салат с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7491
Шахматный торт. Этот десерт порадует желудок и повысит настроение
Закуски
Просмотрено
6077
Готовлю так уже больше года: Бастурма из курицы в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
45406
Нежный ТОРТИК без выпечки с массой пользы! Минимум усилий, максимум удовольствия!
Салаты
Просмотрено
4579
Очень вкусный и необычный салат из кальмаров и яичных блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5962
Очень воздушный и нежный тортик: Торт «Трухлявый Пень»
Салаты
Просмотрено
20337
Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов!
Закуски
Просмотрено
4792
Ароматное, нежное и вкусное сало в мультиварке
Второе
Просмотрено
19548
Невероятно вкусный картофель по-португальски
Закуски
Просмотрено
5334
Топ — 14 самых вкусных домашних сыров: лучшая подборка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Штрудель «Аппетитный» к семейному ужину!
Салаты
Просмотрено
14914
Оригинальный салат из свеклы и орехов — просто, вкусно, полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8311
Дрожжевое тесто «ДЛЯ ЛЕНИВЫХ», но любителей вкусно приготовить. Любая начинка подойдет идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4723
Воздушные и мягкие творожные косички — супер рецепт без возни с дрожжами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Вкус моего детства: Торт Из Печенья Без Выпечки
Салаты
Просмотрено
4947
Вкусный и сытный салат «Анастасия» из доступных ингредиентов
Второе
Просмотрено
5734
Потрясающее блюдо для большой компании: куриная печень по-милански!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4968
Банановое печенье — прекрасно подходит к кофе или чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5397
Сливочная колбаска. Лучшие воспоминания из детства!