Творожная запеканка суфле: легкий, пышный и очень необычный!

Ингредиенты:

творог — 450 гр
кукурузный крахмал — 30 гр
яйца — 4 штуки
черника/банана/смородины — 100 гр
молоко — 100 мл
сахзам

Приготовление:

Смешиваем блендером творог, желтки, сахзам, крахмал и молоко.

Взбиваем до пиков и вмешиваем в творожную массу.

Переливаем массу в форму, выкладываем сверху чернику.

Выпекаем при 180 С проверяя готовность зубочисткой.

Готовую запеканку остужаем, затем вынимаем из формы.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com