Шикарный грушевый пирог к вечернему чаепитию

Ингредиенты:

мука (консистенция теста должна быть как на оладьи)
200 гр сметаны
1-2 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 б. сгущенного молока
2-3 ст.л. растительного масла
соль, ванилин,
0,5 ч.л.соды (гасим уксусом)
грецкие орехи — горсть
груши

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром.

Затем добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем.

Выливаем тесто в форму, смазанную маслом и присыпанной мукой.

Укладываем сверху очищенные и порезанные дольками груши и грецкие орехи.

Выпекаем при 180 С до готовности.

Готовый пирог охлаждаем и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!