Просмотров: 4631

Шоколадный торт без выпечки: даст фору любому десерту

Великолепный тортик, объедение!

Ингредиенты:

печенье к чаю — 4 — 5 пачек
сухое молоко или детская смесь — 500 г. ,
какао (можно и больше) — 5 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
размягченное сливочное масло — 250 г.
вода — 1 ст.

Приготовление:

Смешиваем сухое молоко, какао и масло до однородности.

Затем ставим воду на огонь и растворяем в ней сахар (не кипятим).

Остужаем сироп и перемешиваем с тестом из молока и масла до мягкой и без комочков смеси.

Форму выстилаем пищевой пленкой, выкладываем на дно слой печенья, оставляя между печеньками зазоры и слой массы.

Повторяем, пока не закончатся все ингредиенты.

Верхний слой должен быть из шоколадной массы.

Ставим торт в холодильник до полного застывания.

Затем покрываем глазурью.

Для глазури: смешиваем сливки, сгущенное вареное молоко и сахарную пудру.

Приятного аппетита!