Просмотров: 6247
Как замораживать правильно помидоры и баклажаны на зиму
Зимой будете наслаждаться любимыми блюдами!
Ингредиенты:
- Баклажаны — 1 кг
- Помидоры — 1 кг
- Чеснок — 1 головка
- Растительное масло — 3 столовых ложки
- Соль — 1 столовая ложка
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кружочками, солим и заливаем кипятком на 10 минут.
Нарезаем помидоры кружочками, пропускаем чеснок через чеснокодавилку.
Сливаем воду и обсушиваем баклажаны.
Затем обжариваем баклажаны до золотистого цвета с каждой стороны.
Выкладываем на каждый кружок баклажана давленный чеснок и помидор.
Аккуратно складываем в мешочек для заморозки и убираем в морозилку.
Когда вам понадобится быстро приготовить вкусное праздничное блюдо – размораживаем, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4758
Вкусный салат «Корейская курица» без волокиты!
Салаты
Просмотрено
5043
Низкокалорийный салатик с куриным филе «Радуга»
Первое
Просмотрено
5963
Ароматный английский сырный суп. Вкус не забываемый!
Второе, Закуски
Просмотрено
4681
Лобио с гранатом для любителей грузинской кухни
Разное
Просмотрено
5348
Кляр: секреты приготовления?
Второе
Просмотрено
6079
Запеченная курица к новогоднему столу: три варианта для праздника!
Салаты
Просмотрено
5918
Великолепный салат «Королевский» с ветчиной и грибами
Второе
Просмотрено
4974
Простое и сытное блюдо — Баклажаны с мясом и овощами
Салаты
Просмотрено
4950
Необычный, но очень вкусный салат «ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7103
Рассыпчатые творожные рогалики. Рецепт рогаликов необыкновенно простой, а результат восхитительный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8501
Торт со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного тортао
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Путешествуя по Америке, мой муж влюбился в этот тортик: Лимонный торт-пирог
Салаты
Просмотрено
4661
Самый нежный салат в мире — салат с куриной печенью
Закуски
Просмотрено
5360
Печеночный торт «Освежающий». Любимая закуска к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6349
Интересный и вкусный торт «Пчёлка» — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4636
Очень ленивые голубцы – тефтельки. Быстрые и о-очень вкусные!
Второе
Просмотрено
4634
Простой рецепт самого вкусного печённого картофеля
Напитки
Просмотрено
4512
Самые вкусные молочные коктейли
Завтраки
Просмотрено
16618
Всегда в сезон кабачков готовлю такой завтрак на сковороде
Завтраки
Просмотрено
5290
Идеальный день с сытным завтраком: 5 правильных завтраков!
Завтраки
Просмотрено
6479
Картофельные блинчики
Первое
Просмотрено
4535
Постный тыквенный суп с перловкой
Салаты
Просмотрено
4991
2 новых салата с помидорами всего за 10 минут: готовим на каждый день
Напитки
Просмотрено
4779
Не пропустите момент солнечного лета, чтобы заготовить королевский напиток – компот из клубники с лепестками роз