Просмотров: 5518
Очень интересный рецепт приготовления болгарского перца
Очень аппетитный и ароматный!
Таким способом мало кто готовить перец. А зря! Ведь получается он аппетитным и ароматным. Салат из перца просто идеально подходит к любому блюду. Готовится очень просто и придется по вкусу всем любителям этого замечательного овоща.
Необходимые продукты
- 300 грамм болгарского перца
- половина красной луковицы
- 1 зубчик чеснока
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки кунжута
- пол чайной ложки меда
- 300 миллилитров воды
- пол чайной ложки соли
Начинаем приготовление
- У перца аккуратно удаляем сердцевину и нарезаем его кольцами.
- В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Кладем в нее соль и перемешиваем. А потом перекладываем в воду перец и оставляем на 1 минуту. А затем воду сливаем, а сам перец перекладываем на бумажное полотенце.
- Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
- В миску кладем лук, перец, измельченный чеснок.
- В чашку вливаем соевый соус, растительное масло, лимонный сок, мед и перемешиваем. Получившуюся заправку вливаем в перец. Туда же всыпаем кунжут и все перемешиваем.
- Подготовленный перец ставим в холодильник на 1 час. А потом подаем к столу.
Закуска получается красивой и очень вкусной. Готовить ее можно сразу в большом количестве. Ведь чем дольше она стоит в холодильнике, тем становится вкуснее.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4789
Маринованные молодые шампиньоны — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4366
Невероятно вкусные и хрустящие куриные роллы с начинкой!
Салаты
Просмотрено
4877
Барселонский салат — необычное дополнение к праздничному ужину!
Второе
Просмотрено
4336
Диетическое блюдо — Капуста с грибами и болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
9927
Шикарный ПИРОГ с ВИШНЕЙ к чаю! Готовлю и зимой, и летом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4676
Хрустящие пирожки с сыром «Бомбочки с сыром»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Печенье «Слоеные ушки»
Закуски
Просмотрено
6053
Рецепт кабачковой икры из советской книги — опробован годами!
Первое
Просмотрено
5713
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
Салаты
Просмотрено
19161
Фирменный рецепт минского ресторана — салат «Орландо»
Салаты
Просмотрено
9591
Салат «ОРГАЗМ» или для скромных можно просто — «ВОСТОРГ»
Второе
Просмотрено
7885
Теперь в магазине даже не подхожу к отделу сосисок: Домашние куриные сосиски
Десерты и выпечка
Просмотрено
8267
Кексики Сумасшедшие: всегда готовлю, когда хочу порадовать семью!
Разное
Просмотрено
5511
Как правильно заточить ножи. Умелки хорошего хозяина
Второе
Просмотрено
4686
Подсказала мне эту идею моя свекровь из Томска. Свинина под сырно-томатной подушкой.
Салаты
Просмотрено
6000
Салат «ЛЯМУР-ТУЖУР» к приходу неожиданных гостей
Салаты
Просмотрено
4333
Легкий ужин: салат из куриного филе с морковью и зеленым горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Любимый бабушкин домашний хворост. С маленького кусочка, целая гора!
Второе
Просмотрено
5301
Рулет из кабачков с сыром и чесноком — оригинальное угощение!
Салаты
Просмотрено
7314
Самый нежный салат с курицей, грибами и грецким орехом!!! Вкусность зашкаливает!
Разное
Просмотрено
4863
Мы сделали подборку рецептов приготовления самого вкусного кляра: секреты приготовления
Закуски
Просмотрено
4825
Находка для хорошей хозяйки — Грибные тарталетки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Шикарный шоколадный бисквит. Готовится на раз-два!
Второе
Просмотрено
6515
Чесночные куриные крылышки. Всегда готовлю для дорогих гостей!