Просмотров: 4636
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5258
Обалденно вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Разное
Просмотрено
4422
4 важных совета для правильного питания
Салаты
Просмотрено
5853
Сытный, ароматный и безумно вкусный салат «Кармен». Мои гости были в восторге!
Второе
Просмотрено
5222
7 вариантов правильных обедов! Вкусно, просто и полезно!
Закуски
Просмотрено
4719
Готовим замечательную закуску — мясной рулет с яйцом в слоеном тесте
Второе
Просмотрено
5523
Аплодисменты этому блюду! Потрясающе вкусный рис, фаршированный мясом
Соусы
Просмотрено
8210
Соус из киви к мясу — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
7507
Быстрые маринованные шампиньоны — делаю на все праздники!
Салаты
Просмотрено
6735
Салат «Восторг»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Кофейная панна-котта. Божественное лакомство!
Второе
Просмотрено
5811
Летний вариант итальянского ужина: Лазанья из кабачков «Легкий ветерок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5296
Творожная запеканка всего за пять минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
6294
Обалденный торт без выпечки с кокосовым кремом
Закуски
Просмотрено
7043
Салат ГЛОБУС Никогда не взрывается и не требует стерилизации!
Второе
Просмотрено
5343
Судак в томатном соусе. Любители рыбки будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Апельсиновый кулич на Пасху: меняем традиции!
Салаты
Просмотрено
4561
Изумительный салат с языком и огурчиком к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
7079
Французский луковый пирог с грибами — такой пирог первый раз я пробовала в дорогом ресторане!
Завтраки
Просмотрено
6498
Омлет с кабачками, помидорами и сыром — Летом омлет должен выглядеть только так!
Салаты
Просмотрено
6272
Сытный и вкусный салат, который оценят все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6120
Диетическое лакомство для стройншек — Зефир из кефира
Разное
Просмотрено
5091
Новый год 2018 — Что готовить, что должно быть на столе в год собаки
Завтраки
Просмотрено
4706
Сoсиски с картoфeльным пюре в вафляx. Сытно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
6244
Новогодний салат «Русалочка» с форелью — легкий и сытный!