Просмотров: 5822
Ароматная и вкусная закуска из баклажанов и помидоров на праздничный стол!
Быстро и просто
Ингредиенты:
баклажаны — 2 шт;
помидоры — 3 шт;
сыр — 100 г;
чеснок — 2 зубчика;
майонез — 100 г;
соль, перец, зелень.
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кружочками, солим и даем постоять около 40 минут, затем промываем и просушиваем бумажными полотенцами.
Натираем сыр и чеснок на мелкой терке.
Нарезаем помидоры кружочками.
Рубим мелко зелень.
Соединяем сыр, чеснок, зелень и майонез.
Обжариваем баклажаны с двух сторон на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки.
Обжаренные баклажаны выкладываем на бумажные полотенца и остужаем.
Кладем на кружочек баклажана соус из сыр, сверху – кружочек помидорки. Повторяем слои по желанию.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4758
Грибной сливочный суп — невероятно вкусное и сытное блюдо!
Второе
Просмотрено
5696
Вкуснейшая вермишель, приготовленная на сковороде. Оказывается, макароны можно не только варить!
Соусы
Просмотрено
9716
Соус из помидоров и перца на зиму! Вкус просто обалденный! Всю зиму семья тебе будет благодарить!
Маринады
Просмотрено
5063
Делаем заготовки из любых овощей с супер универсальным маринадом!
Разное
Просмотрено
7773
Идеальные пары: как сочетать продукты
Салаты
Просмотрено
5829
5 рецептов вкусных и полезных салатов «Здоровье»
Первое
Просмотрено
6201
Оригинальный вкус сводит с ума — Куриный суп с сырно-рисовыми клецками
Напитки
Просмотрено
5628
Совершенно универсальный напиток — Яблочный ликер «Настойка года»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4284
Детская творожная запеканка «Детский мир»
Второе
Просмотрено
5155
6 вариантов потрясающих фитнес-салатов с куриной грудкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший
Второе
Просмотрено
4373
Топ-10 самых интересных и ярких блюд из тыквы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5877
Бесподобная шарлотка-лентяйка. Особенная, мягкая и влажная!
Первое
Просмотрено
5244
Ароматный сырный суп по-французски с чесночными гренками
Закуски
Просмотрено
6098
Безумно вкусные и нежные маринованные шампиньоны. Потрясные грибы можно подавать с любым гарниром!
Второе
Просмотрено
4306
Вкусный ужин: Запеченные кабачки с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4163
Воздушное безе с фундуком — всегда получается удивительно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6608
На завтрак просто идеально! Испанские булочки «Ensaimadas»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6809
Простой рецепт, которым пользуюсь давно — Торт со сгущенкой на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Невероятно вкусный, нежный и простой пирог с грушами
Салаты
Просмотрено
4892
Шикарный салат «ГРИБНАЯ ПОЛЯНА» с печенью трески
Второе
Просмотрено
5515
Супер угощение: томаты фаршированные куриной печенью
Закуски
Просмотрено
7748
Слоёный закусочный торт «Объедение»- идеальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Выпечка из скороспелого дрожжевого теста — быстрая и простая. Не ожидала что будет так вкусно!