Просмотров: 252

Салат с курицей и грецкими орехами. Идеальный салат к празднику!

Мой любимый салат!

Ингредиенты:

Куриное филе — 150 г
Яйца — 2 шт
Грибы — 100 гр
Лук — 1 головка
Твердый сыр — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Грецкие орехи — 50 г
Майонез — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем мелко лук.

Отвариваем грибы в подсоленной воде в течение 15 минут, затем обжариваем на растительном масле с луком. Остужаем.

Отвариваем куриное филе до готовности, остужаем и нарезаем мелко.

Яйца, сваренные вкрутую натираем на крупной терке.

Чеснок пропускаем через пресс.

Натираем сыр на крупной терке.

Смешиваем сыр, чеснок и майонез.

Выкладываем салат слоями:
1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)
2 слой – яйца (смазать майонезом)
3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)
4 слой – сыр с чесноком и майонезом
5 слой – грецкие орехи

Приятного аппетита!