Просмотров: 3228
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Вы влюбитесь в это блюдо!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
2516
Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром
Закуски
Просмотрено
6078
Рецепт, который заставит вас в него влюбиться — Огурцы по-канадски
Десерты и выпечка
Просмотрено
2982
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8089
Торт «А-ля по-киевски» — недорогой, вкусный, несложный в приготовлении и просто любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3101
Вкуснейшие творожные рулетики с фаршем и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
2509
Нежный и вкусный десерт в стакане для праздничного стола или просто для любимых!
Второе
Просмотрено
5516
Мясо под шубой — сытное и вкусное блюдо к ужину!
Второе
Просмотрено
3267
Аппетитная запеканка с беконом и молодой картошкой. Вкусно так, что пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3304
Фарш и моцарелла могут сотворить шедевр! Кальцоне с мясом!
Закуски
Просмотрено
3775
Свекольный салат «Алёнка» на зиму. Гурманы оценят!
Закуски
Просмотрено
2699
Настоящий деликатес: домашняя куриная колбаса с кусочками ветчины
Десерты и выпечка
Просмотрено
3824
Приморские творожанники: любители творожной выпечки оценят его по достоинству!
Второе
Просмотрено
3696
Скумбрия всего за 15 минут: такой рецепт выручает, когда нужно быстро приготовить вкусный и полезный ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
5359
Потрясающе вкусный «Домашний» торт. Попробовав раз, готовлю постоянно!
Закуски
Просмотрено
7131
Сочные домашние колбаски в лучших традициях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3160
Кофейный пирог к приходу подруг «Из того, что есть в холодильнике»
Второе
Просмотрено
3028
Сытная картофельная запеканка с ветчиной и сыром — блюдо супер!
Второе
Просмотрено
4134
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6352
Быстрое песочное тесто. Записывайте сразу в свою книгу рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Армянский торт «Микадо». Как же это вкусно!
Второе
Просмотрено
4952
Картофельная запеканка с сыром — рецепт на миллион!
Салаты
Просмотрено
3429
Сельдь под шубой «Праздничная» — главное украшение стола!
Салаты
Просмотрено
5005
Легкий салатик к ужину! Готовлю его практически 3 раза в неделю
Второе
Просмотрено
3029
Картофельная запеканка с сосисками под сырной корочкой. Объедение!