Просмотров: 5255
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Вы влюбитесь в это блюдо!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
16849
Вкуснятина из молока всего за несколько минут
Второе
Просмотрено
4291
Джамбалайя с креветками и пикантными колбасками — креольское блюдо, напоминающее плов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8141
Домашняя шаурма — не хуже, чем в Дубаи!
Разное
Просмотрено
4888
6 гениальных способов применения формочек для льда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7932
Очень вкусный «Сливочно-ореховый» рулет. Быстро и просто!
Закуски
Просмотрено
4946
Салат «Семейка» — достойное угощение к праздничному столу!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
6124
Хачапури
Закуски
Просмотрено
6103
Рулетики из пряно-маринованной салаки для ужина с друзьями!
Второе
Просмотрено
6271
Прекрасный легкий ужин — Кабачковый веер. Даже дети в восторге!
Второе
Просмотрено
5570
Картофельные зразы с печёночной начинкой — объедение!
Второе
Просмотрено
6793
Вкуснейшее сочное мясо в фольге: к ужину или на бутерброд
Салаты
Просмотрено
5694
Обалденно-вкусный салат «Марсель» с курицей и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Морковный торт с творожно-банановым кремом «Русский рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5912
Невероятно вкусное пирожное «Ягодка» к вечернему чаепитию!
Салаты
Просмотрено
5680
Попробовав в гостях этот салатик, готовлю теперь его всегда — Итальянский салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Готовим нежный яблочный пирог с безе
Салаты
Просмотрено
6783
Обалденные Слоеные Салатики: Мы собрали топ-9 Лучших Рецептиков
Второе
Просмотрено
6082
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4648
Готовлю вечером, утром становиться еще вкуснее: Блинный шоколадный торт на завтрак
Салаты
Просмотрено
4584
Грибной салат «Афина» с шампиньонами и апельсинами
Салаты
Просмотрено
4657
Хвастнем перед гостями крутым салатом: Салат с грибами и сыром «Искушение»
Второе
Просмотрено
4594
Готовим куриную грудку на капустной шубке — шикарный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Быстрый и вкусный тортик к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
4850
Вкуснейший салат с куриной грудкой, сыром и корейской морковкой