Просмотров: 5194
Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей
Мясо любит именно такие соусы! Всегда блюдо выходит на высоте!
Используйте в сметанных соусах больше специй и пряных трав. Можно добавить базилик или петрушку, укроп заменить зеленым луком, всыпать щепотку хмели-сунели. Вариантов масса.
С горчицей и пряными травами
Продукты:
- 60 г сметаны;
- 4 зубчика чеснока;
- 60 мл кисломолочного напитка;
- 2 веточки базилика;
- небольшой пучок укропа;
- по вкусу листья петрушки;
- 10 г мягкой горчицы;
- щепотка черного перца.
Время: 20 минут.
Как приготовить соус с горчицей и пряными травами:
- В чаше блендера измельчить зелень. Посыпать ее солью, помять до появления сока. Зубчики чеснока натереть и соединить с зеленью. Переложить ингредиенты в чистую емкость и хорошо приправить молотым перцем.
- Соединить горчицу с кисломолочным напитком и сметаной, приправить, добавить зелень, чеснок, все перемешать. Перед подачей заправку охладить.
- На заметку: приготовьте соус заранее, в настоявшейся заправке аромат пряных трав заметно нежнее.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6279
Этот легкий десерт подойдет и на праздник, и на обычный ужин: Нежный тирамису с творогом и клубникой
Второе, Закуски
Просмотрено
8751
Капустный заливной пирог: диетическая выпечка на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
13974
Обалденный торт на кефире «Черный принц». Готовлю по поводу и без!
Второе
Просмотрено
5453
Готовим сочную куриную грудку в соусе с лимоном. Супер блюдо!
Салаты
Просмотрено
5954
Салат «Каприз» со свеклой и вареной колбаской
Салаты
Просмотрено
6508
Подборка вкусных салатов со свежими огурчиками
Второе
Просмотрено
5653
Даже куриная грудка мечтает о шубе! Вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
8551
Самые вкусные рецепты приготовления кабачков
Салаты
Просмотрено
4725
Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром «Тигренок»
Закуски
Просмотрено
4933
Сельдь, маринованная с яблоком и имбирем — божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
7848
Супер рецепт! Куриная запеканка по-французски с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Какая альтернатива может быть свадебному торту? 15 альтернатив свадебному торту
Второе
Просмотрено
4425
Горбуша с картофелем в духовке — настоящая находка, а не блюдо!
Салаты
Просмотрено
4729
Салат с малосольной сельдью — покорил сердца и желудки всех, кто его пробовал!
Разное
Просмотрено
4956
Заготовка на зиму из кабачка для рулетиков. Просто открыл банку, обмакнул в кляр и …
Десерты и выпечка
Просмотрено
5313
Непревзойденный вкус — Воздушный сникерс, который тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4655
Летняя радуга: овощи, запеченные с сыром
Закуски
Просмотрено
7027
Красочный салат “UNCLE BEN’S. Этот салат обожают все без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Хрустящие и ароматные картофельные лепешки по-фински
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Сегодня я научу Вас готовить быстрый и вкусный пирог с творогом
Салаты
Просмотрено
7028
Пасхальный салат «Красная роза»
Салаты
Просмотрено
9296
Стройная талия и худенькие ножки: Салаты для стройной фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Невероятно вкусная и оригинальная запеканка с яблоком под чизкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
5782
Готовим умное пирожное