Сладкий омлет с ягодами и орехами. Побалуйте своих деток!

Ингредиенты:

яйца куриные 3 шт.
ягода 1 горсть
молоко ½ стакана
мука пшеничная 1 ст. л.
сахарный песок 1 ст. л.
масло сливочное 1 ч. л.
ванильный экстракт ¼ ч. л.
соль морская 1 щепотка

Приготовление:

Яйца взбить с ванилью и сахаром, добавить соль, влить молоко, добавить муку.

Сковороду с антипригарным покрытием смазать оливковым маслом. Хорошенько нагреть. Вылить в нее взбитые яйца. Жарить омлет на среднем огне , сверху выложить ягоды, накрыть крышкой и готовить 5–7 минут.

Горячий омлет переложить на тарелку, добавить свежие ягоды, орехи на выбор, ломтики банана или абрикоса.

Приятного аппетита!