Второе

Просмотров: 5633

Традиционное азербайджанское блюдо от Сталика Ханкишиева: «Хингал»

Божественно вкусно!

Ингредиенты:

Курица — 1.300 кг
Тесто пельменное — 500 г
Лук — 4 шт
Масло сливочное — 150 г
Йогурт (натуральный) — 200 г
Чеснок — 1 зуб.
Куркума — 1 ч. л.
Соль

Приготовление:

Курицу, заливаем 3 литрами холодной водой и ставим вариться. Варим до полуготовности. Делаем простое пельменное тесто, раскатываем тонко и нарезать на квадратики. Лук нарезаем полукольцами и переложить его в холодную сковороду. Включить нагрев и затем только добавлять масло. Так лук останется нежным и ароматным. Добавим куркуму. Курицу разрезаем на кусочки и добавляем к луку как только он станет золотым. Жарим все минут 15. Отвариваем лепешки.
Йогурт, смешиваем с мелко нарезанным чесноком и солью.

Теперь собираем готовый хингал: на блюдо накладываем отваренное тесто, сверху мясо с луком и полить соусом.

Приятного аппетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт Богема

Просмотрено

Лучшая домашняя колбаса из курицы — ароматная и сочная!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такой удачный рецепт редко встретишь: Пирожки с мясом в духовке

Просмотрено

Легкий салатик «Овощной» с курицей. Можно есть даже ночью!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Моментальная пицца. Шедевр из простых продуктов!

Просмотрено

Томатный суп с красной фасолью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для тех, кто ценит все вкусное и аппетитное: Пирожное «Крепкий Орешек»

Просмотрено

Эффектное и вкусное блюдо из авокадо и крабовых палочек

Просмотрено

Вы должны знать этот рецепт, если следите за фигурой — Куриная грудка с овощами и творогом

Просмотрено

ТОП–5 идей для вкусного ужина

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бюджетный яблочный пирог на кефире для семейного чаепития!

Просмотрено

Вкусно и полезно: Курица с фасолью, шпинатом и помидорами

Просмотрено

Салат норвежский с сельдью — интересный и вкусный!

Просмотрено

Мой самый любимый и простой рецепт салата на зиму — «Десятка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырники в духовке. Рецепт, который войдет в историю! Очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Скоро ПАСХА! Лучшие рецепты пасхальных куличей

Просмотрено

Баклажанный салат: потратила 15 минут, а едим все с удовольствием!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыквенная запеканка с творогом — вкусно и полезно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Никогда не думала, что справлюсь с тартом! Но это просто шедевр! Тарт с Творогом и Вишней

Просмотрено

«Хе» из баклажан — насыщенный, яркий вкус и аромат!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшие хачапури — самый лучший рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

В копилку рецептов: варенье из черноплодной рябины с яблоками на зиму

Просмотрено

Готовимся к праздникам — Заливные рулетики из ветчины

Просмотрено

Слоеный паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!