Просмотров: 5805
Котлеты с самым вкусным соусом
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Ингредиенты:
Котлеты:
- фарш 500 грамм
- 2 маленькие луковицы
- 4 зубчика чеснока
- ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
- соль, перец по вкусу
- сушеная зелень 2 чайных ложки
Соус:
- морковь крупная 1 штука
- лук 2 штуки
- сметана 3 столовых ложки
- молоко 50 мл
- вода 125 мл
- сушеная зелень
Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9595
Фаршированные яйца: 26 вариантов начинки
Второе
Просмотрено
4580
Рыбка в картофельной «шубе» — непередаваемо вкусно!
Второе
Просмотрено
7644
Штрули с курицей и картошкой. Так вкусно и сытно я давно не ела!
Разное
Просмотрено
7003
Важно для тех, кто ценит мир и себя: 7 заповедей сырного этикета
Салаты
Просмотрено
7850
Салат «Купеческий» — сытный, оригинальный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
4494
Очень вкусный салат к новогоднему столу печеночный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5292
Быстрые сдобные булочки с творогом…без масла! Можно с любой начинкой!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5153
Сырные лепешки с зеленью на завтрак. Сытно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Ягодный торт без выпечки ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Нежные творожные кексы к вечернему чаю!
Закуски
Просмотрено
4418
Праздничная закуска из индейки
Десерты и выпечка
Просмотрено
10260
Медовик для ленивых: даже тесто не нужно раскатывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5734
Мягкие и воздушные домашние батоны с тонкой хрустящей корочкой!
Закуски
Просмотрено
4948
Великолепная закуска к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6898
Научу Вас готовить самые правильные беляши!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Нежное лакомство для сладкоежек: Птичье молоко — моя мечта
Салаты
Просмотрено
8327
Великолепный салат «Загадка для Гостей». Готовлю уже 3 дня и совсем не надоел!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5227
Вкусные и сытные сырно-сосисочные запеканочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Булочки с изюмом и корицей. Лучший рецепт для Вас!
Второе
Просмотрено
4785
Семейный рецепт: Очень Вкусный рулет из сала
Салаты
Просмотрено
4412
Салат «Треска в шубке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4411
Всегда готовлю, когда захотелось чего-то вкусного и необычного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4813
Божественное наслаждение: Грушево-карамельный чизкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Десерт, который готовила моя подруга диетолог: Банановый тортик без вреда для фигуры