Просмотров: 5079
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4404
Домашние блюда всегда самые классные! Шикарный домашний кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Закуска из тонкого лаваша. Ее не только кушать, а еще и готовить одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Пирог с курицей и картофелем на все случаи жизни!
Напитки
Просмотрено
4831
Глинтвейн
Второе
Просмотрено
4493
Ароматная и сочная свинина запеченная с чесноком в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Любители вкусно поесть оценят по достоинству — Грибная запеканка
Второе
Просмотрено
5320
Вкусные и яркие сладкие морковные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Традиционное блюдо азербайджанской кухни Кутыбы из пресного теста. В моей семье это блюдо относится к любимым!
Второе
Просмотрено
4658
Ужин «Ассорти». Очень вкусное блюдо, которое захочешь приготовить снова!
Соусы
Просмотрено
4597
Традиционная аджика — вкуснейшее дополнение к любимым блюдам!
Закуски
Просмотрено
9681
Болгарский соус «Лютеница» — вкуснятина на хлеб или к мясу!
Закуски
Просмотрено
23874
Готовим нежные кабачковые оладьи без муки и других загустителей
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4978
Закуска «Лодочки. Разнообразьте свой стол, начинив лодочки разными начинками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Быстрый вариант для вкусных посиделок — Пирог с сыром и сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Такие пирожки готовятся на раз-два-три — Пирожки с курицей и сыром из готового теста
Второе
Просмотрено
4673
Праздничный лосось запеченный в апельсиновом соусе — шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Пиде — главное угощение сегодняшнего вечера
Второе
Просмотрено
5480
Отбивные под луково-майонезной шапкой — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5457
Особенно вкусные тушеные КАБАЧКИ с ЧЕСНОКОМ и укропом. Перед сливочным вкусом, которого трудно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5933
Замечательное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7085
Рулет «Плетенка» с начинкой из яблок и изюма — красиво и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4333
Вкусный и полезный облепиховый джем «Золотко»
Первое
Просмотрено
4886
Томатный суп с курицей и зеленой фасолью «Томачелло»
Закуски
Просмотрено
4398
Удиви всех без исключения — Свежие персики фаршированные «Обыкновенное чудо»