Просмотров: 5005
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4965
Замечательный и очень вкусный салат «печенкин»
Второе
Просмотрено
5431
Как правильно готовить узбекский плов — мастер класс от Сталика Ханкишиева
Десерты и выпечка
Просмотрено
10719
Готовьте, хоть каждый день — Коврижка «Банкрот»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5766
Блины с сыром и укропом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5801
Картофельные тарталетки с курицей под сыром. Прекрасная альтернатива бутербродам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Для семейных праздников! Торт «ПАВЛОВА» с Орешками и Шоколадом
Второе
Просмотрено
4629
Нежные и вкусные куриные котлетки с творогом и морковкой
Второе
Просмотрено
4941
Мясо по-купечески с грибами — необыкновенно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5056
Вкусный и сытный салат «Шпротка»: беспроигрышный вариант на праздничном столе!
Второе
Просмотрено
4552
Готовить этот киш очень просто. Тесто легкое и получается всегда.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Банановые Бурфи с Орехами, Курагой и Изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
19354
«Святая» выпечка: Александрийское тесто для нежных куличей
Салаты
Просмотрено
4469
Вкусный салат с копченной курочкой «Аппетит» — просто и быстро!
Салаты
Просмотрено
4552
Салат к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Черничный пирог с творогом. Превратит любое чаепитие в праздник!
Второе
Просмотрено
4350
Картофель «по-французски»: простое, душевное и вкусное блюдо
Закуски
Просмотрено
7238
Печёночный торт с грибами и плавленным сыром
Салаты
Просмотрено
5902
Вкусный салатик с печенью: хочешь приготовь к ужину, хочешь к празднику!
Второе
Просмотрено
9393
Для любителей простых, но очень вкусных блюд! Пикантная перловка с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Горячие бутерброды веером. Быстрое угощение к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
4040
Невероятно вкусные и сочные котлеты из трех видов мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5706
Сногсшибательный карамельно-сливочный пирог с безе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6308
Безумно вкусный кекс с вишней и маком — мягкий с нежной кислинкой!
Салаты
Просмотрено
4431
Салат «Треска в шубке»