Просмотров: 4993
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
11164
Салат «Валерия»
Салаты
Просмотрено
5460
Салат из курицы с сыром — мой дежурный салат на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4365
Лучший десерт для любимой семьи: Нежнейшие Бельгийские вафли
Десерты и выпечка
Просмотрено
8907
Правильный «Медовик «: талия скажет спасибо!
Второе
Просмотрено
5563
Печень, жаренная с горчицей. Приготовив таким образом печень, ты не изменишь этому рецепту!
Разное
Просмотрено
30496
Моментальная варка овощей: даже свекла сварится за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
4512
Oгуpцы быстрого приготовления и поедания!
Разное
Просмотрено
4939
Оригинальные пасхальные идеи: красим яйца на Пасху своими руками.
Десерты и выпечка
Просмотрено
3938
Очаровательные клюквенно-апельсиновые капкейки к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Буду готовить всегда: нежный и плотный шелковый тыквенный кекс
Закуски
Просмотрено
4808
Закусочный мраморный рулетик «Тигровый» — украшение любого застолья!
Второе
Просмотрено
4663
Аппетитные куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7171
Торт «АПШЕРОН»
Второе, Закуски
Просмотрено
6469
Сырный рулет с ветчиной и грибами
Второе
Просмотрено
3897
Для тех, кто устал от однообразия и стандартности: Экзотическая свинина «Пир на весь мир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Обалденный пирог «Когда гости на пороге» — тает во рту!
Разное
Просмотрено
10769
10 крутых советов для хозяюшек! Распечатайте и сохраните себе!
Закуски
Просмотрено
4275
Любимая закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови
Второе
Просмотрено
4749
Вкуснейшие отбивные с тонкой луковой ноткой
Второе
Просмотрено
4195
На таком не поправишься: Очень вкусная куриная запеканка с овощами
Закуски
Просмотрено
4570
Хрустящие запеченные баклажанные палочки. С соусом просто гениально!
Первое
Просмотрено
9102
Как у бабушки в деревне — Суп-затируха. Просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5725
Сырные крекеры без яиц — невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
6187
Говяжьи роллы с овощами. Прекрасный вариант к праздничному столу!