Просмотров: 5206
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5230
Готовим «Бюджетные» сырные палочки — много и недорого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5983
Пирог Вишневое наслаждение: из разряда любимых рецептов!
Салаты
Просмотрено
5167
Очень вкусный и нежный салат «Уральские самоцветы»
Первое
Просмотрено
4639
Блюдо для особых случаев: Нежнейший Чесночный крем-суп
Первое
Просмотрено
7241
Очень вкусный фасолевый суп с копченостями
Десерты и выпечка
Просмотрено
6677
Моя любимая выпечка — Пирог с маком. Рука так и тянется за вторым кусочком!
Второе
Просмотрено
4980
Соус получается великолепным: Обалденные Спагетти с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8709
Маково-кокосовый пирог «Блаженство». Для любителей выпечки с маком!
Второе
Просмотрено
4417
Мясо в сырном соусе. Аромат стоит на всю квартиру!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10979
Вишня консервированная в желе — нежнее варенья! Ягоды совсем, как свежие.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7046
Шустрый ЧАК-ЧАК для большой семьи, или как обрадовать свой желудок! Быстрый рецепт чак чака!
Второе
Просмотрено
4684
Приветик Вам из Франции: Яичница по-Французски
Второе
Просмотрено
4788
Хит этой недели — Капуста тушеная с мясом
Второе
Просмотрено
4747
Держите рецепт без лишних калорий — Цветная капуста с помидорами
Первое
Просмотрено
5080
Шотландский суп с черносливом «Долина»
Первое
Просмотрено
6722
Наваристый, пряный грузинский суп Харчо. Никто не останется равнодушным!
Второе
Просмотрено
5514
Мясной батон или рулет «Митлоф» — невероятно вкусное блюдо, не требующее больших затрат времени и средств!
Закуски
Просмотрено
14764
Улетная закуска на зиму из кабачков
Закуски
Просмотрено
6509
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Второе
Просмотрено
5178
Как приготовить рыбу горячего копчения в рукаве для запекания
Десерты и выпечка
Просмотрено
7361
Очень вкусный шоколадный торт с йогуртовым кремом
Второе
Просмотрено
5325
Идеальный ужин для самых любимых: Курица в кефире на ужин
Завтраки
Просмотрено
6049
Лепешки с сыром на завтрак: порадуй всю семью!
Второе
Просмотрено
8214
Картофельный гратен в молоке с сыром: еще более вкуснее!