Трубочки в креме
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 500 г
Вишня — 500 г
Сгущенное молоко — 1 стакан.
Сметана — 300 мл
Сливочное масло — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Приготовление:
Раскатываем тесто тонко и разрезаем на 6–8 частей. Вишни выкладываем на тесто и закатываем в трубочку.
Укладываем трубочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте трубочки в духовке разогретой до 200 градусов, в течение 20 минут.
Дайте трубочкам немного остыть.
Смешайте миксером сгущенное молоко, сметану и сахар и залейте этим кремом трубочки.
Поставьте в холодильник, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!