Ингредиенты
- Яйцо куриное — 1 шт.;
- Мука пшеничная — 3 ст.л.;
- Молоко — 5 ст.л.;
- Сахар — 4 ст.л.;
- Масло растительное — 3 ст.л.;
- Какао-порошок — 2 ст.л.;
- Крахмал — 1 ст.л.;
- разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Приготовление
Взбиваем яйцо с сахаром венчиком. Добавляем к смеси какао и аккуратно перемешиваем. Затем добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста, все тщательно перемешиваем. Добавляем растительное масло и молоко. Снова вымешиваем.
Форму смазываем маслом и выливаем наше тесто, отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 — то на 3,5 минуты.
Готовый бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, перемазываем наш торт, прослаиваем клубникой.
Приятного аппетита!