Просмотров: 7193
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5230
Проверенный рецепт классического рататуя: французы знают толк в кулинарии!
Второе
Просмотрено
4958
Рулет из курицы «ЗАСТОЛЬНЫЙ» — бюджетный деликатес к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Кекс «Птичье молоко»
Второе
Просмотрено
5078
Мясные тефтели с сыром. Такой вариант нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Кекс «Столичный» — замечательное угощение к вечернему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Пирожки с рисом и яйцом. Вкусные, готовятся быстро!!!
Закуски
Просмотрено
6321
Топ-4 рецепта оригинальных и вкусных закусок к празднику
Второе
Просмотрено
4347
Идеальный ужин — куриные отбивные в кляре!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8792
Самый вкусный рецепт приготовления сырников. Теперь готовлю только так!
Второе
Просмотрено
4554
Блюдо высокой кухни: Курица в клюквенном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
8933
Очень нежные и вкусные пирожки жареные на сковородке из творожного теста с яблоками
Закуски
Просмотрено
4696
Нарядная закуска из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой — красиво и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4365
Салат «София» с копченым сыром и ветчиной
Второе
Просмотрено
4712
Обалденно-вкусная кабачковая запеканка с мясом. Рецепт дня!
Второе
Просмотрено
4640
Всего 10 минут и вкусный ужин готов — Картофельные зразы с сыром
Салаты
Просмотрено
7155
Обалденный салатик «Мексиканский» — Восторгу нет предела!
Закуски
Просмотрено
5869
Хрен со свеклой от бабушки Эммы к мясу или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5155
Торт «Эскимо»
Второе
Просмотрено
4200
Сытный и ароматный фасолевый суп с домашней лапшой
Второе
Просмотрено
4337
Один укус этого медово-лимонного цыпленка — и Вы в плену!
Первое
Просмотрено
4947
Сытный Суп с курицей и гренками «Домашний стол»
Второе, Новое
Просмотрено
4965
Рулеты из куриной грудки с необычной начинкой. Очень сочно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5175
Вкуснейшая и простая жареная картошка «Пожарон»
Закуски
Просмотрено
5366
В нынешние времена весьма полезно: Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»