Салат с фасолью, сыром и сухариками — вкусный и сытный салат. Замечательно подойдет как на праздник, так и на семейный обед. Если вы добавите немного чесночка, то это придаст пикантности салату.
Ингредиенты:
фасоль красная в собственном соку — 1 банка;
кукуруза консервированная — 1 банка;
сыр твердый — 150 г;
яйца вареные — 3 шт;
чеснок — по вкусу;
майонез — по вкусу;
соль и перец — по вкусу;
сухарики — 2 горсти.
Как готовить:
1. С фасоли и кукурузы слить жидкость, выложить в миску.
2. Натереть яйца, измельчить чеснок. Добавить в миску.
3. Сыр натереть на крупной терке, добавить туда же. Посолить, поперчить, заправить майонезом.
4. Для сухариков порезать 2-3 ломтика хлеба маленькими кубиками и подсушить на сковороде.
Выложить салат в салатник и посыпать сухариками. При подаче перемешать.
Приятного аппетита!