Апельсины в сахаре
Ингредиенты:
Апельсин 1 кг
Коричневый сахар 400 г
Вода 100 мл
Приготовление:
Апельсины помойте и обдайте кипятком. Нарежьте кольцами толщиной около 0,5 см. В глубокую сковороду на дно насыпьте часть сахара, выложите апельсины и повторите слои, последний слой должен быть сахарный. Добавьте воду, накройте сковороду крышкой и томите на медленном огне 2 часа. Если необходимо добавляйте воду.
Приятного аппетита!