Просмотров: 8557
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10560
Райский шоколадный торт «Жемчужина» без желатина. И духовка не нужна!
Закуски
Просмотрено
5106
Гламурный жульен в кабачковых кокотницах — вкусно и изыскано!
Салаты
Просмотрено
5412
Бесподобный салат «Опушка». Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5847
Печенье «ВЕТЕРОК» из песочно-дрожжевого теста!
Напитки
Просмотрено
4362
Густой и горячий банановый коктейль с шоколадом для поднятия настроения!
Второе, Закуски
Просмотрено
5118
Буррито: лучший рецепт
Закуски
Просмотрено
10607
Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9523
Самые любимые в нашей семье булочки к чаю! Всегда получаются воздушными! Тесто без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Надо ли говорить о том, какой аромат стоит в доме? Вот за это я люблю такие рецепты!
Закуски
Просмотрено
9998
Изумительная скумбрия пряного посола за одни сутки: простой рецепт для любой рыбы
Второе
Просмотрено
4519
Для тех, кто любит быть здоровым! Вегетарианские голубцы — выбор нового поколения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Вкусные и нежные кексы из плавленных сырков с зеленью
Салаты
Просмотрено
5032
Слоеный рыбный салатик — то, что нужно к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Полезно и вкусно — Маффины многозерновые с йогуртом и черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Слоеный пирог с вишней и с удивительно вкусной прослойкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8424
Знаменитый швейцарский десерт — ореховый пирог
Разное
Просмотрено
4339
Новогодние идеи 2018. Делаем декор из мандарин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Очень интересные творожные булочки с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Яблочные кексы с джемом на кукурузной муке. Объедение!
Салаты
Просмотрено
6273
Новогоднее чудо! 5 новогодних салатов для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
10578
Пирожки из творожного теста. Всегда получаются пышными и вкусными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7549
Ароматное яблочное варенье «Карамельные дольки». Безупречный рецепт!
Второе
Просмотрено
4677
Чудесный ужин: Куриные котлеты с грибами и картофельным пюре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7308
Шоколадно-кофейные трюфели — вкуснятина своими руками!!!