Просмотров: 8722
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
12039
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов
Завтраки
Просмотрено
4928
Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6138
Нежный медово-маковый тортик с легким медовым ароматом
Второе
Просмотрено
11530
Открытый мясной пирог на картофельном тесте
Завтраки, Новое
Просмотрено
5481
Ну ооочень вкусные горячие бутерброды-трубочки. Объедение!
Второе
Просмотрено
5300
Мешочки из нежного куриного мяса с начинкой из грибов под румяной сырной корочкой…
Разное
Просмотрено
5208
Смешанная паэлья
Второе
Просмотрено
5543
Диетическая скумбрия в томатном соусе без жарки
Второе
Просмотрено
25866
Лучший картофель на гарнир — даже мясо не нужно!
Второе, Закуски
Просмотрено
6339
Котлеты из кабачков
Первое
Просмотрено
5222
Любимое первое блюдо моей 4-х летней дочки: Грибной крем-суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4457
Блины скородумки. Вкусной и веселой Масленицы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5428
Настоящее французское лакомство — банановый тарт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Идеальное угощение к чаю — Дрожжевые булочки с маком и орехами
Второе
Просмотрено
5813
Проверенный рецепт — Запеченная скумбрия в сырно-картофельной шубке
Салаты
Просмотрено
5203
Салат с копченой колбасой и огурцами, заправленный легкой пикантной заправкой
Закуски
Просмотрено
5468
Пикантные шампиньоны в соевом соусе — пальчики оближешь!
Первое
Просмотрено
6610
Самый популярный суп в славянской кухне — Рассольник с огурцами и перловкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7360
Хит моей свекрови: самый вкусный сыпучий пирог с яблоками
Салаты
Просмотрено
6300
Шикарный салат к новогоднему столу 2018 — «Ричард» с гранатом
Второе
Просмотрено
5064
Картошка в сметане: теперь частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
6229
Тефтели фаршированные моцареллой — рецепт, который взорвал мир кухни!
Второе
Просмотрено
4691
Картофельная запеканка с грибами и курицей: лучше ужина не придумать!
Разное
Просмотрено
7999
Квашеные баклажаны на зиму — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов