Просмотров: 8273
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Обалденно вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5332
Простой, но вкусный тортик из детства! «Муравейник для любимых»
Закуски
Просмотрено
5166
Конвертики с грибами и сыром — Вы влюбитесь сразу в это блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4499
Тарт со смородиной и клубникой «Нежность». Десерт, в котором одни витамины!
Салаты
Просмотрено
4461
Салат Желтая свинка к Новому 2019 году!
Второе
Просмотрено
4553
Очень нежное куриное филе в сырной шубке. Такого я давно не готовила!
Второе
Просмотрено
4113
Нарядное и вкусное угощение для праздника — Окорочка в слоеном тесте
Напитки
Просмотрено
4984
Как приготовить самый популярный в Европе коктейль «Апероль Шприц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!
Второе
Просмотрено
6819
Куриные котлеты с брокколи! Одни витамины, одна польза!
Второе
Просмотрено
5528
Прекрасный вариант для ужина: запеканка со скумбрией и овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Трайфл с бананами и кофе — божественный десерт в бокале!
Второе
Просмотрено
4560
Просто нереально вкусно: Мяско тушеное со Сметанкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке – сытное блюдо.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4630
Зимнее варенье с имбирем и лимоном
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5157
4 вида чипсов, приготовленных в духовке! Вкусненько и по-домашнему!
Салаты
Просмотрено
4773
Шикарный салат «ГРИБНАЯ ПОЛЯНА» с печенью трески
Второе
Просмотрено
5117
Мясные тефтельки с рисом, сыром и зеленью: пальчики будете облизывать!
Закуски
Просмотрено
7379
Маринованный лук к шашлыку или вместо салата!
Второе
Просмотрено
4694
Макароны уже не будут прежними: Овощная ПОДЛИВА
Салаты
Просмотрено
5052
Салат с крабовым мясом для праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
4824
Быстрый и легкий салат с пекинской капустой, ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
4804
Гедлибже (курица в сметане по-кабардински) — самый вкусный способ приготовить вкусную курицу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4724
Готовим к чаю мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом