Ингредиенты:
Подсушеный белый хлеб
4 яйца
1/2 чашки охлажденных сливок
2 чашки панировочных сухарей
Растительное масло
Приготовление:
Налить растительное масло в большую сковороду и нагреть его на среднем огне.
Взбейте яйца со сливками и залейте панировочные сухари.
Окуните ломтики хлеба в яичную смесь, подождите нескольких секунд. Долго не держите. Затем окуните хлеб в панировочную смесь, чтобы покрыло хорошо с обеих сторон. Стряхните излишки хлебных крошек.
Кладите хлеб на раскаленную сковороду и жарьте в течение 3 минут с каждой стороны до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Подавать с вашим любимым сиропом.
Приятного аппетита!