Ингредиенты:
Филе куриное охлаждённое 600 г
Мед 50 г
Лимон 80 г
Чеснок свежий 5 г
Оливковое масло
Приготовление:
Мед смешиваем с соком лимона, измельченным чесноком, солью и перцем.
Курицу нарезаем не очень крупно и перемешиваем с маринадом. Оставляем мариноваться около часа.
Томите курицу в маринаде в глубокой посуде на слабом огне около часа.
Перед подачей посыпать зеленью петрушки или мяты.
Приятного аппетита!