Тесто:
1 чашка сливочного масла, размягченного
2 чашки сахара
2 яйца
2 чашки кефира или 2 стакана молока плюс 2 столовые ложки уксуса или лимонного сока
4 стакана муки
2 чайные ложки пищевой соды
Корица / сахарная смесь:
2/3 стакана сахара
2 чайные ложки корицы
Приготовление:
Этот рецепт пришел из архивов, и это вековой фаворит. Быстрый хлеб с корицей, легко сделать, а получается он очень вкусный! … так, что начнем?
Сначала смешать вместе масло, два стакана сахара и яйца. Затем вам нужно добавить молоко, муку, и соду для выпечки.
Второй шаг: Положить половину теста в смазанную форму для хлеба.
Шаг 3: Смешать в отдельной посуде в 2/3 гр сахара и корицы. Посыпать 3/4 коричной смеси на верх теста в каждой форме.
Шаг 4: Добавить оставшееся тесто в форму и посыпать оставшейся корицей. Сделать ножом вихри. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 мин. или пока зубочистка не будет сухой. Остудите в форме около 20 минут. Наслаждайтесь!