Просмотров: 4376
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Лук – 200 грамм
- Морковь – 200 грамм
- Грецкие орехи – 30 грамм
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
- Майонез
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.
Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.
Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.
Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.
Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
3479
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5365
Творожные булочки, для тех, кто хочет быстро и сейчас!
Второе
Просмотрено
4612
Голень цыплят с сыром и ананасом в ананасовом соусе
Салаты
Просмотрено
4263
Салат из говядины с овощами — блюдо в котором это мясо еще вкуснее!
Салаты
Просмотрено
5294
Рыбный салат «Бриз» — очень вкусный освежающий салат!
Второе
Просмотрено
5069
Нежное блюдо узбекской кухни с обалденным ароматом и вкусом — Гульчехра из курицы
Салаты
Просмотрено
7304
Подборка лучших салатов к Новому 2018 Году
Второе
Просмотрено
4960
Нежные и сочные котлеты с очень вкусной начинкой! Так готовила моя мама
Десерты и выпечка
Просмотрено
9730
Пирог из моего детства: Моя мамуля постоянно его готовила — Пирог с зеленью и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8460
Домашнее мороженое. 4 самых вкусных и простых варианта приготовления
Второе
Просмотрено
4247
Фаршированные шампиньоны с сыром и помидорами: проще простого
Салаты
Просмотрено
4322
Идея к праздничному столу — салат из языка с маринованными огурчиками
Второе
Просмотрено
5280
Курочка в ажуре — рецепт на вес золота
Салаты
Просмотрено
3872
Салат Селедка под гранатовой шубой слоеный. Роскошь Украинского стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5567
Кекс с клюквой в глазури. Готовлю каждое воскресенье! Очень он нам нравится!
Закуски
Просмотрено
4563
Маринованная Капуста Со Свеклой! Закуска на все времена! Сохраняем рецептик!
Салаты
Просмотрено
3635
Вечерний легкий салат с куриной грудкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4164
Хрустящие слойки с мандаринами в карамельном сиропе
Десерты и выпечка
Просмотрено
3602
Полезные домашние лакомства — кокосово-банановая вкусняшка
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5431
Пирог с фрикадельками
Второе
Просмотрено
8449
Рецепт такой гречки покорил весь мир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4492
Окунись в райское блаженство: Гавайские булочки своими руками!
Второе
Просмотрено
4428
Топ-10 Лучших рецептов запеканок
Закуски
Просмотрено
9308
12 способов засолки сала