Просмотров: 4881
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Лук – 200 грамм
- Морковь – 200 грамм
- Грецкие орехи – 30 грамм
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
- Майонез
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.
Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.
Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.
Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.
Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5670
Невероятный рецепт! Такой рецепт Ханума просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4506
Очень вкусный творожный ТОРТИК из ПЕЧЕНЬЯ без выпечки за считанные минуты
Второе
Просмотрено
5051
Картофельные спиральки: хрустящая закуска на скорую руку
Второе
Просмотрено
5305
Такое сочное и нежное мясо, можно приготовить только в скорлупе из соли!
Салаты
Просмотрено
13766
ТОП — 5 вкусных, новых салатов
Салаты
Просмотрено
4619
Пикантная закуска — Кальмар по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4689
«Минутка» вкус, которой вернет Вас в беззаботное детство!
Разное
Просмотрено
9061
Как в два счета и без усилий очистить дно сковороды от нагара
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Известная восточная сладость Басбуса — нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом
Разное
Просмотрено
4652
Ресторанный этикет: правила, которые все нарушают
Напитки
Просмотрено
4345
Густой и горячий банановый коктейль с шоколадом для поднятия настроения!
Первое
Просмотрено
4817
Покорите сердце мужчины — Густой томатный суп с копчеными колбасками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Торт, который покорил миллионы сердец! Торт «Самый вкусный «Tирамису» в мире!
Завтраки
Просмотрено
4920
Любимое блюдо моей семьи — Нежнейшие творожные сырники с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5975
Нежный и нежирный медовик с заварным кремом — хорошо пропитанный и большой…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Аппетитные Пиццы «Улитки». Детки будут рады!
Закуски
Просмотрено
4893
Луковые кольца в пивном кляре! Сохрани себе, поделись с друзьями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Быстрый Наполеон из готового теста: находка для занятых хозяек!
Второе
Просмотрено
4823
Аппетитная курица, запеченная с овощами: фантастически вкусно!
Второе
Просмотрено
5496
Запеченный картофель по-итальянски. Сметается со стола!
Закуски
Просмотрено
8039
Готовим Мясо для бутербродов дома! Лучшие бутеры в мире
Второе
Просмотрено
5021
Изысканное блюдо из самых простых ингредиентов — КВИСО из куриных голеней!
Второе
Просмотрено
4160
Прекрасное угощение к рождественскому столу — блинный рулет с потрошками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5739
Нежный и ароматный манник. Такой высокий он получается только по этому рецепту!