Просмотров: 4690
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Лук – 200 грамм
- Морковь – 200 грамм
- Грецкие орехи – 30 грамм
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
- Майонез
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.
Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.
Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.
Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.
Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5285
Лепешки с картошкой на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4416
Сливочно-шоколадный торт-чизкейк «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Смешать всего три ингредиента, чтобы удивить прекрасной выпечкой!
Второе
Просмотрено
5508
Паста с томатно-сливочным соусом. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Нежные кексы со сгущенкой. Вкуснее, чем обычно!
Второе, Закуски
Просмотрено
6160
Веселый рататуй!
Второе
Просмотрено
9184
Рецепт свиной РУЛЬКИ по-баварски — царское блюдо на вашем столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4386
Шикарное блюдо — Кабачковые сэндвичи с сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8858
Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом. В разы вкуснее шарлотки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5811
Греческий пирог с сыром и маслинами!
Второе
Просмотрено
5025
Запечённый лосось с брокколи — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4433
Интересный мясной манник с морковью — супер вкус!
Салаты
Просмотрено
5473
Салат Объедение! Этот рецепт мне посоветовала моя подруга, и рецепт оказался настолько вкусным, что за уши не оторвать!
Второе
Просмотрено
9939
Список самого лучшего: ТОП — 10 Колбасных изделий домашнего приготовления
Закуски
Просмотрено
10303
Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5808
Детское творожное печенье — очень вкусное и из простых ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
4855
Незабываемо вкусный морковный салат — доступный каждому!
Салаты
Просмотрено
4764
Оригинальный теплый салат с куриной печенью, свеклой и грейпфрутом
Салаты
Просмотрено
5347
Салат «Пригажуня» (красавица белорусская) — рецепт из одного модного белорусского ресторана!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4675
Великолепный завтрак — Конвертик с сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4749
Творожные косички. Семейный рецепт, который придумала моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7141
Топ-10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Второе
Просмотрено
6840
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов
Новое, Салаты
Просмотрено
5002
Рецепт дня — Куриный салат с корейской морковью. Очень вкусно!