Просмотров: 4784
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Лук – 200 грамм
- Морковь – 200 грамм
- Грецкие орехи – 30 грамм
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
- Майонез
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.
Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.
Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.
Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.
Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5996
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе «Дрынь-дрын»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12909
Песочное грузинское печенье «Када» с сахарной начинкой, делается быстро и легко.
Салаты
Просмотрено
10337
Подборка шикарных салатов с грибами. Коллекция новогодних идей
Салаты
Просмотрено
4264
Оригинальный тайский салат «Рассвет» с цуккини и апельсином
Закуски
Просмотрено
5209
Блюдо для каждого дня — Кабачки в чесночном кляре!
Второе
Просмотрено
4688
Готовим с пользой — Перловая каша в горшочках с курицей и овощами
Разное
Просмотрено
5540
Печеночная фантазия — простой и вкусный салат на скорую руку!
Закуски
Просмотрено
6096
Как вкусно засолить сало. Дельные советы!
Салаты
Просмотрено
5477
Слоеный салат готовится очень и очень просто, а вкус — отменный: к тому же выглядит ярко и аппетитно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
К любому празднику готова: Коллекция Вкуснейших Десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4350
Замечательные сырные кексы для любимых!
Второе
Просмотрено
4181
Сочные и очень оригинальные куриные котлеты с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
Очень воздушный и нежный тортик: Торт «Трухлявый Пень»
Завтраки
Просмотрено
4746
Белковый омлет с яблоками: Лучшее начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5958
Этот творожный пудинг можно готовить в мультиварке, пароварке и духовке.
Второе
Просмотрено
4164
Рулет из свинины к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
8185
Домашняя варёная колбаса: Все домашнее всегда натуральное! Не будем питаться «вредным»
Десерты и выпечка
Просмотрено
15173
Крутая идея. Они заменяют нам чебуреки и беляши!
Второе
Просмотрено
4963
Настоящее весеннее блюдо — овощной ″Эдем″
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Самое любимое угощени из детства — домашнее безе
Завтраки
Просмотрено
5080
Вареники с вишней — невозможно отказаться от соблазна, как в детстве!
Закуски
Просмотрено
5210
Нежнейший Лаваш с курицей и овощами
Салаты
Просмотрено
6523
Новый год не за горами — обалденный салат «Малахитовый браслет»
Второе
Просмотрено
4919
Потрясающе вкусное блюдо из картофеля и фарша «Колдуны»