Просмотров: 4832
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Лук – 200 грамм
- Морковь – 200 грамм
- Грецкие орехи – 30 грамм
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
- Майонез
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.
Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.
Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.
Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.
Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4263
Ароматные окорочка с молотым имбирём, жаренные на сковородке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7052
Простой и вкусный сметанник. Справится даже ребенок!
Второе
Просмотрено
4287
Курица в лимонно-сливочном соусе «Танго вдвоем»
Второе
Просмотрено
5218
Оригинальный способ приготовления делает их еще вкуснее — голубцы в омлете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Мягкий и пористый манник с яблоками и изюмом на кефире — прекрасное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7874
Пряники на кефире «Выходной» на быструю руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6579
Топ-9 лучших рецептов для любителей пиццы
Второе
Просмотрено
4822
Лосось в горчичном соусе. Рыбка тает во рту, убедитесь сами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Оригинальный пирог из рыбных консервов с картошкой. Вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5556
Мой любимый Салат-закуска для самых любимых — гости тоже ахнут от восторга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Фитнес-тортик с бананом и черносливом! Худеем вкусно вместе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Простые, но очень вкусные рогалики — рогалики из творожного теста с яблоками и корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Нежная творожная запеканка с ягодами: отличное сочетание творожного вкуса с ягодной кислинкой!
Закуски
Просмотрено
4435
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Самое быстрое угощение — Конвертик с плавленным сыром и зеленью
Салаты
Просмотрено
4355
Доступные ингредиенты и максимум удовольствия — Нежный салат с сыром
Второе
Просмотрено
5164
Легкое овощное блюдо — получились просто непревзойденным, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Обалденная индийская сладость «Джалеби» — невероятно вкусная и простая в приготовлении
Десерты и выпечка
Просмотрено
6046
Бюджетный яблочный пирог на кефире для семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8078
Десерты из нашего детства! Сохрани, чтобы не потерять.
Второе
Просмотрено
4234
Незабываемо вкусное блюдо — мусака с рыбой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5267
Десерт года! И вкусно, и очень полезно! Мягкая нуга с орехами и курагой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6466
Заливной ПИРОГ с РЫБОЙ по рецепту моей бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4058
Нежный и легкий апельсиновый чизкейк на скорую руку