Просмотров: 5377
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Сыр получается очень нежным и вкусным!
Ингредиенты:
1 литр молока — чем жирнее тем лучше
400 мл сметаны
1 ст. л. крупной соли (можно больше, если любите посолонее)
4 яйца
зелень
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль и ставим на огонь. Закипятить. Яйца взбиваем со сметаной и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко. Варим, постояно помешивая, около 5 минут. Когда начнут образовываться крупные хлопья, добавляем зелень и чеснок. Процедить все через марлю. Отжать и поставить под груз на 5-6 часов, убираем в холодильник, желательно на всю ночь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5130
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Обязательно введите традицию введения 15 минут чаепития в день: Маковый пирог с бананом
Салаты
Просмотрено
6849
Маринованный салат из баклажанов. Даже не сомневайтесь…получится очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6931
Идеальная тонкая итальянская пицца — по секрету всему свету!
Салаты
Просмотрено
5085
Невероятно вкусный салат «Бархатный» — вкус непередаваемый!
Закуски
Просмотрено
4757
Сладко-пряные кусочки курицы в беконе — закуска СУПЕР!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Для меня это открытие — Сладкое тесто от Ришара Бертине
Второе, Завтраки
Просмотрено
7218
Топ-10 воздушных идей для завтрака: рецепты самых вкусных омлетов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6316
Рецепт, который достался мне от любимой бабушки — Курник. Сытно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Булочки с грушевой начинкой. Вкусовая эйфория гарантирована!
Закуски
Просмотрено
4729
Закуска на миллион — быстрые маринованные помидоры «Вкуснятина»
Второе
Просмотрено
4558
Котлетки из куриного мяса с овощами и сыром — пикантно и необычно!
Салаты
Просмотрено
4480
Очень вкусный и достойный праздника салат «Обжорка»
Второе
Просмотрено
4431
Нежные и ароматные куриные окорочка в вине — потрясающий результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Очень вкусный пирог со сгущёнкой: просто сплошное блаженство!
Закуски
Просмотрено
10251
Это блюдо можно подавать как основное или как закуску. Быстрый и легкий рецепт кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4525
Изысканный и легкий творожный рулет. Сплошное удовольствие!
Второе
Просмотрено
4876
Скумбрия фаршированная по-особенному — такой вариант полюбят все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5955
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Второе
Просмотрено
4485
Баклажанные тефтели в соусе: готовьте сразу тройную порцию
Второе
Просмотрено
5743
Топ-7 рецептов вкусного и сытного картофеля с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Давайте напомним о своей любви родным, и преподнесем ее в виде вкусных хычин с картошкой и сыром
Второе
Просмотрено
6014
Куриные шарики в сливочном соусе — блюдо моего детства! Это гордость моей Мамы!
Закуски
Просмотрено
6922
Новинка к празднику — оригинальный селедочный торт