Просмотров: 5618
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Сыр получается очень нежным и вкусным!
Ингредиенты:
1 литр молока — чем жирнее тем лучше
400 мл сметаны
1 ст. л. крупной соли (можно больше, если любите посолонее)
4 яйца
зелень
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль и ставим на огонь. Закипятить. Яйца взбиваем со сметаной и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко. Варим, постояно помешивая, около 5 минут. Когда начнут образовываться крупные хлопья, добавляем зелень и чеснок. Процедить все через марлю. Отжать и поставить под груз на 5-6 часов, убираем в холодильник, желательно на всю ночь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5998
Безумный салат
Второе
Просмотрено
4748
Побалуй семью сочным и ароматным мясом — Запеченная говядина с тимьяном и чесноком
Завтраки
Просмотрено
5291
Кабачковый омлет с колбасой и сладким перцем — вкусный и добротный завтрак!
Разное
Просмотрено
8002
Удивительные свойства чёрной четверговой соли и старинные рецепты приготовления
Второе
Просмотрено
5575
Рецепт моей любимой подруги! Нежная Куриная запеканка
Салаты
Просмотрено
5481
Витаминный салат из брокколи и винограда. Столько вкуса и пользы в одной тарелке!
Салаты
Просмотрено
4576
Записывайте рецептик, пробовала у подруги, очень понравился: Сборный салат с помидорками и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6284
Проверенный рецепт лучшего заварного крема
Второе
Просмотрено
7327
Топ-7 самых вкусных блюд из курицы
Салаты
Просмотрено
4243
Слоеный закусочный торт — шикарное блюдо на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
9568
Великолепный «Мраморный» кекс на скорую руку
Разное
Просмотрено
5258
Вкусная и сочная куриная грудка — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!
Второе, Закуски, Разное
Просмотрено
11699
Аджапсандали: секретный рецепт
Второе
Просмотрено
4615
Сочная и ароматная говядина в сливочно-грибном соусе
Закуски
Просмотрено
5882
Готовим сыр «Фета»: очень просто, вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
6566
Жаркое из куриной печени с картошкой — теперь я знаю, как приготовить самый вкусный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6302
Когда они в духовке — аромат на весь дом! Вкуснейшие Татарские пирожки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5243
Сочное и ароматное куриное филе в слойке — супер блюдо!
Салаты
Просмотрено
5092
Экзотический салат «Нежность»с креветками и ананасами
Второе
Просмотрено
7190
Аппетитная картошка, запеченная в чесночном масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
7305
Рецепт на миллион! Вкусный торт на скорую руку
Салаты
Просмотрено
4606
Салат из куриных сердечек с помидорами и горошком — вкусный и легкий!
Закуски
Просмотрено
5525
Аппетитная жареная баклажанная икра — правильный рецепт!