Просмотров: 5411
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Сыр получается очень нежным и вкусным!
Ингредиенты:
1 литр молока — чем жирнее тем лучше
400 мл сметаны
1 ст. л. крупной соли (можно больше, если любите посолонее)
4 яйца
зелень
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль и ставим на огонь. Закипятить. Яйца взбиваем со сметаной и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко. Варим, постояно помешивая, около 5 минут. Когда начнут образовываться крупные хлопья, добавляем зелень и чеснок. Процедить все через марлю. Отжать и поставить под груз на 5-6 часов, убираем в холодильник, желательно на всю ночь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5169
Салат «ДРУЖБА»: вкусно, просто и без особых вложений!
Закуски
Просмотрено
5027
Супер закуска — салат с огурцами «Зимняя сказка»
Салаты
Просмотрено
5482
Салат «Нежность»
Второе
Просмотрено
5661
Для тех, кто пытается сохранить формы: Диетическая запеканка из капусты
Закуски
Просмотрено
6559
Праздничный рулет из свинины с языком «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Готовим самое простое хрустящее сахарное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Сытная, полезная и нежнейшая Творожная запеканка «Зебра»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6381
Если сейчас не сделаете ЭТО с Дыней, то всю зиму будете жалеть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4268
Сливочно-банановое мороженое
Салаты
Просмотрено
4533
Хрустящий салат с капустой, колбасой и сухариками — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5013
Запеченное филе камбалы в ароматном соусе — вкуснее не придумаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6427
Шоколадное салями с орехами и кунжутом — волшебный десерт!
Напитки, Новое
Просмотрено
7194
Освежающий и интересный компот из крыжовника «Мохито»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8618
Лимонный джем — от аромата можно сойти с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6050
Как сделать идеальное тесто. Печь вкусно и красиво — доступное наслаждение
Десерты и выпечка
Просмотрено
5287
Мандариновый пирог без муки — нежный, рыхлый и безумно ароматный!
Первое
Просмотрено
11054
Супы быстрого приготовления! Эти рецепты перевернут твою жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7358
Апельсиновый манник: Простейший и вкуснейший пирог
Первое
Просмотрено
4963
Сытный Суп с курицей и гренками «Домашний стол»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5105
Хрустящие, сочные трубочки с мясом на завтрак. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4477
Топ-9 Вкуснейших Блюд с Мясом
Салаты
Просмотрено
4955
Теплый салат с лососем: устрой королевский ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8688
Всего ТРИ ингредиента за 3 МИНУТЫ! ШОКОЛАДНЫЙ Десерт Без ВЫПЕЧКИ и Без ЖЕЛАТИНА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Даже ребенок приготовит эти вкусные слоечки с вишневой начинкой