Просмотров: 6593
Классический английский крем — заварная помадка. Идеален для тортов и пирожных!
Сохраняйте рецептик!
Ингредиенты:
- 125 г молока,
- 1/2~2/3 стакана сахара,
- 2 яйца или 3~4 желтка,
- 0,5 порошка ванилина
Приготовление:
Тщательно растереть деревянной ложкой яйца/желтки с сахаром.
Наа желтках крем получается более бархатистый, с насыщенным жёлтым цветом, а крем более вкусный и воздушный.
Добавляем ванилин. В три приёма вводим молоко, каждый раз хорошенько размешивая.
Ставим кастрюлю на большой огонь.
Постоянно мешая.
Как масса начнёт густеть, убавляем огонь до минимума.
Варим до загустения.
Остудить помадку до комнатной температуры.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
3865
Очень простой, но очень вкусный салат с сельдью!
Второе
Просмотрено
4593
Семь идей быстрого завтрака из яиц на всю неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3866
Кекс с лимонной заливкой. В него невозможно не влюбиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4473
Вкуснющее печенье
Второе, Закуски
Просмотрено
4644
Мясные рулетики с сочной начинкой — для любителей вкусно и сочно поесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5874
Я такие пеку к борщу! Сочный и пикантные Чесночные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4825
Вкуснейшие пирожки на картофельном отваре — объедение!
Второе
Просмотрено
4492
Аппетитное согревающее рагу из курицы с тыквой и имбирём
Второе
Просмотрено
4941
Сытное повседневное блюдо — Курица с рисом в духовке
Закуски
Просмотрено
5843
Салат «Корейский кабачок» на зиму — супер закуска!
Разное
Просмотрено
5832
Самые сильные рецепты с календулой: лечит язву желудка, гастрит и колит
Второе, Разное
Просмотрено
5065
Топ-9 самых любимых детских блюд
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4472
Готовим домашнюю, вкусную и полезную Шаверму — закуска, которая волнует всех!
Второе
Просмотрено
4790
Сосиски в сушках — дети будут в невероятном восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6472
Замечательный творожный торт «Нежность» — для любителей творога!
Салаты
Просмотрено
4982
Привычное в непривычное оболочке: Салат с курицей и ананасом в тарталетках
Закуски
Просмотрено
7919
Удачный способ приготовления маринованной скумбрии: ни за что не променяю рецепт!
Второе
Просмотрено
4871
Вкуснейшие шницели с сыром. Вроде такие простые продукты, а получается так вкусно!
Второе, Новое
Просмотрено
6194
Блинная улитка с грибным жульеном — необыкновенная вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5173
Позы (буузы) — Бурятское национальное блюдо
Разное, Салаты
Просмотрено
4815
Салат с курицей, грибами, картофелем и огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Невероятно вкусный пирог с кисло-сладкой начинкой придется по душе всем любителям домашней выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4350
Яблочное прозрачное варенье: с целыми яблочками и неповторимым ароматом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18879
Обалденная хрустящая сырная соломка за 25 минут. Съели моментально!