Ингредиенты:
250 г. пшеничной муки,
200 г. творога,
150 г. сливочного масла,
100 г. сахара.
Приготовление:
Холодное масло порезать ножом, перетереть с творогом и сахаром.
Замешиваем с мукой. Убираем на 2 часа в холодильник, завернув в пленку.
Раскатываем из теста пласт 3 мм и делаем формочками пеечнье. Выкладываем на противень, застеленный пергаментном, печенье. Выпекаем при 200 С около 15 минут или чуть меньше.
Приятного аппетита!