Ингредиенты:
Копченый окорочок – 2 штуки;
Яйца – 5 штук;
Шампиньоны – 500 грамм;
Лук – 2 штуки;
Соленые огурцы – 3 штуки;
Морковь по-корейски.
Приготовление:
Яйца, окорочок, огурцы, шампиньоны и лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом.
1-й слой – копченый окорочок:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пассированный лук;
4-й слой – яйца;
5-й слой – соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украшаем.