Паста — это итальянское блюдо, которое давно уже завоевало место в наших сердцах. Её несложно и интересно готовить. Она всегда имеет разные оттенки вкуса, поэтому «Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе» стала сегодня рецептом дня.
Ингредиенты:
Макаронные изделия — 250-300 гр
Креветки — 200-250 гр
Сливки — 150 мл
Масло сливочное — 25 г
Лук репчатый — 50 г
Чеснок — 2-3 зубчика
Петрушка — 50 г
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Способ приготовления:
Чеснок и лук нужно мелко порезать. Масло следует растопить на сковородке. Обжаривать лук и чеснок в течение 2 минут.
Далее добавляем очищенные креветки. Готовить в течение 2-3 минуты. Приправить солью и перцем. Влить сливки. Довести до кипения.
Затем добавляем петрушку и выключаем плиту. Пасту следует отварить согласно инструкции на упаковке. Смешиваем с соусом и наслаждаемся деликатесом.
Приятного аппетита!