Ингредиенты:
Консервированные персики — 300 г
Сливки — 300 мл
Желатин быстрорастворимый — 1 ст. л.
Персиковое желе — 1 пакет (90 г)
Приготовление:
Консервированные персики нарезаем дольками и выкладываем на дно формы.
Желе готовим согласно инструкции. Полностью остужаем. Желе должно немного застыть. Ложкой перекладываем желейную массу на фрукты и убираем в холодильник.
Желатин разводим согласно инструкции. Взбейте сливки в густую устойчивую пену.
Аккуратно соедините сливки с желатином. Выкладываем массу на застывшее желе. Ставим в холодильник до полного застывания. Перед подачей переверните форму верх дном на тарелку.
Приятного аппетита!