Просмотров: 10905
Идеальный белковый заварной крем. Лучше не придумать!
Супер рецептик!
Ингредиенты:
200 г сахара
100 мл воды
4 белка
Приготовление:
Сахар заливаем водой и варим на среднем огне до «пробы на мягкий шарик» (минут 30).
Чтобы сделать «пробу на мягкий шарик» налейте немного сиропа в холодную воду. Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.
Белки взбиваем в крепкую пену (можно добавить чуть-чуть соли).
Вливаем тонкой струйкой горячий (не кипящий!) сироп и хорошо взбиваем, в течение 10 минут.
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4354
Из вишни можно сотворить чудеса! Напиток для души и для тела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7918
Торт «Ванька кучерявый» — вкус детства и радости!
Завтраки
Просмотрено
4385
И вновь у меня завтрак с тропическим уклоном! Очень вкусно и совсем не сложно! Не тривиальный взгляд на манную кашу
Десерты и выпечка
Просмотрено
15882
У вас остался стакан кефира? Приготовьте замечательный пирог с вишней
Десерты и выпечка
Просмотрено
4229
Tвoрoжный тирaмиcy. Пусть и диетический, но очень вкусный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10267
Оладьи с творогом — для утра, нет ничего лучше. И вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7936
Творожные завитушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Популярный десерт всех времен — Чизкейк с персиками (без выпечки)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Самое вкусное и хрустящее печенье — готовить одно удовольствие!
Второе
Просмотрено
4570
Горшочек с курицей и рисом. Порадуйте своих близких, этой вкусняшкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Лучшие булочки в мире: Нежнейшие Слойки с яблоками
Закуски
Просмотрено
4558
Баклажаны по-китайски на сковороде: всегда расходится на УРА!
Второе
Просмотрено
7009
Достойно Богов: Тирамису — Быстрый и вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
Простые в приготовлении жаренные пирожки с повидлом
Закуски
Просмотрено
4830
Вкуснейшие мясные кексики с сырно-яичной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6817
Песочный яблочный пирог «Карамелька» со сгущенкой и орешками
Второе
Просмотрено
4552
Сочная и ароматная грудка в медово-лимонном соусе
Второе
Просмотрено
4403
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!
Салаты
Просмотрено
5489
Мой любимый Салат-закуска для самых любимых — гости тоже ахнут от восторга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4587
Пикантные сырные палочки — идеальны к супу и к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Лёгкий шоколадно-творожный десерт для стройняшек. На 100 грамм всего 91 ккал!
Салаты
Просмотрено
5586
Топ — 5 рецептов приготовления салата «Цезарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6037
Десерт, который переполнен витаминами: Вкусная и полезная сладость — панфорте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5403
Традиционный итальянский десерт о котором Вы, наверняка, слышали!