Изысканный и легкий творожный рулет. Сплошное удовольствие!

Ингредиенты:

Творог нежирный — 200 г
Кокосовая стружка — 20 г
Курага — 20 г
Чернослив — 30 г

Приготовление:

Сухофрукты заливаем кипятком на 15 минут, затем нарезаем соломкой. Выкладываем на пищевую пленку кокосовую стружку, сверху выкладываем творог, разравниваем. На творог выкладываем курагу и чернослив, сворачиваем рулетом и отправляем на 15 минут в холодильник. Нарезаем рулет на порционные кусочки.

Приятного аппетита!