Ингредиенты:
пекинская капуста — 200 гр.
сыр — 60-80 гр.
нежирная ветчина — 150 гр.
мандарин — 2-3 шт.
кукуруза — 0,5 банки
сметана — 2 ст. л.
майонез — 1 ст. л.
соль, перец чёрный
зелень
Приготовление:
Капусту нарезать тонкой соломкой.
Сыр натереть на крупной терке.
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Очищенные мандарины, разделить на дольки и разрезать на 2 части.
В салатницу выкладываем мандарины, капусту, ветчину, сыр, мелко порезанную зелень и кукурузу.
Сметану смешать с майонезом и заправить салат, посолить и поперчить.
Перемешать.
Приятного аппетита!