Универсальный соус к чему угодно!

Приготовление:

Взбить в блендере творог, рубленную зелень, два маринованных огурца побольше, натертые на мелкой терке, пару зубчиков чеснока, солим и перчим.
Можно добавить пару ложек воды или кефира для более жидкой консистенции.

Идеально сочетается с овощами, мясом и рыбой!

Приятного аппетита!