Просмотров: 4625
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Покорит всех!
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавить накрошенную зелень, обжаренные грибы с луком, муку, пемешиваем и обжариваем на сковороде с двух сторон омлет.
Свиные отбивные хорошо отбиваем с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом, сколов зубочистками. Обваливаем в муке, яйцах и сухарях.
Жарим во фритюре 10 минут.
Можно довести до готовности в духовке, минут 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снять и нарезать на «пеньки». Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12867
Кольца из заварного теста в белой глазури. Прекрасный десерт к чаю!
Закуски
Просмотрено
6257
Кабачки в кляре
Второе
Просмотрено
8260
Готовим куриные крылышки — 10 лучших рецептов
Салаты
Просмотрено
5854
Готовлю этот шикарный салат только на особые случаи — дорого и божественно вкусно!
Разное
Просмотрено
6522
Делаем натуральный яблочный уксус из своего урожая: два простых рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5395
Чудесный пирог «По-быстрому» — смело готовьте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Слоеные полоски с нежнейшим кофейным кремом
Второе
Просмотрено
5169
Как приготовить изумительные картофельные клецки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7186
Вот уж удивите, так удивите: невероятно простой рецепт мандаринового мороженого.
Салаты
Просмотрено
7290
Салат «Изумрудный» — Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Замечательный бисквитный тортик, пропитанный сгущенкой. Моя семья обожает!
Второе
Просмотрено
4993
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!
Салаты
Просмотрено
4902
Блюдо для самых счастливых: Нежный Салат «Простушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4560
Сладкие гренки к чаю. Теперь черствый хлеб у нас в доме не залеживается!
Салаты
Просмотрено
6866
Шикарный и вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается и не надоедает
Закуски
Просмотрено
4459
Куриные грудки панированные в сыре, запеченные в беконе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4590
Потрясающий рецепт пирожного «Картошка» с изюминкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6670
Пирог с бананами
Салаты
Просмотрено
6982
Салат «Отпад». Такое угощение порадует гурманов!
Второе
Просмотрено
5643
Рецепт дня: Вкусные котлетки с соусом
Второе
Просмотрено
5103
Решила сегодня побаловать родных — Кулебяка с мясом и картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6266
Творожный ДЕСЕРТ с ЧЕРНИКОЙ. Райское наслаждение!
Закуски
Просмотрено
11567
Пикантные жаренные баклажаны по-китайски — нежные и аппетитные!
Салаты
Просмотрено
7657
Держи новинку! Обалденный салат с печенью