Просмотров: 4555
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Покорит всех!
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавить накрошенную зелень, обжаренные грибы с луком, муку, пемешиваем и обжариваем на сковороде с двух сторон омлет.
Свиные отбивные хорошо отбиваем с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом, сколов зубочистками. Обваливаем в муке, яйцах и сухарях.
Жарим во фритюре 10 минут.
Можно довести до готовности в духовке, минут 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снять и нарезать на «пеньки». Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
Аппетитный быстрый мясной пирог из слоёного теста. Вкуснее не бывает!
Салаты
Просмотрено
4280
Cалат с кальмарами «ЛАССО» — обожаю это сочетание!
Салаты
Просмотрено
4726
Ужин БЫСТРО и ВКУСНО! Салат из курицы и свежих овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
16240
Нежный сливочный кулич станет настоящим украшением праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
10875
Вкусный и рассыпчатый ореховый кекс по ГОСТу — все смешал и готово
Первое
Просмотрено
5321
Разнообразь свое меню — готовим сырные щи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9442
Топ-5 самой вкусной выпечки из творога
Второе
Просмотрено
6225
Запеченная курица к новогоднему столу: три варианта для праздника!
Второе
Просмотрено
4629
Судак по-польски: ароматная рыбка с нежным яично-сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5727
Готовим творожно-маковую запеканку с черешней
Второе
Просмотрено
5598
Мясо в духовке по особому рецепту. Сочное вкусное, и очень сытное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6673
Шикарное печенье с повидлом. Готовятся просто элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Кружевные блинчики, которые получаются даже у начинающих кулинаров
Салаты
Просмотрено
4890
ТОП-5 салатов, которые обязательно должны попробовать!
Салаты
Просмотрено
5848
Английский салат «Воздух», обязательно попробуйте его!
Второе
Просмотрено
5020
Дождались сезона! Готовим полезную и питательную тыквенную кашу
Салаты
Просмотрено
6670
12 вариантов необычайно вкусных салатов. Обязательно попробуйте!
Завтраки
Просмотрено
5136
Замечательные и сытные пирожки за пару минут из лаваша!
Второе
Просмотрено
4500
Нежнейшая печеночка в сырном соусе — просто супер!
Соусы
Просмотрено
5417
Хороший по вкусу и текстуре сырный соус, который прекрасно подходит к мясу и птице, а еще хорош для подачи к печеному картофелю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4249
Изумительный десерт «Тыковки от Золушки» с апельсином и финиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Форма имеет значение: Супер нежные пирожки с золотистой капустой
Второе
Просмотрено
5382
Быстрый и вкусный ОБЕД из КУРИЦЫ: быстрый рецепт
Второе
Просмотрено
5166
Запеченный картофель по-французски «Сытный дом»