Просмотров: 4491
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Покорит всех!
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавить накрошенную зелень, обжаренные грибы с луком, муку, пемешиваем и обжариваем на сковороде с двух сторон омлет.
Свиные отбивные хорошо отбиваем с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом, сколов зубочистками. Обваливаем в муке, яйцах и сухарях.
Жарим во фритюре 10 минут.
Можно довести до готовности в духовке, минут 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снять и нарезать на «пеньки». Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10215
Ароматный лимонно-творожный кекс к чаю
Салаты
Просмотрено
4689
Деревенский стиль: Капустный салат «Витаминка от Природы»
Закуски
Просмотрено
5239
Закусочные «сигареллы» из лаваша: Крутой рецепт для современной семьи
Разное
Просмотрено
8005
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5726
Шикарное печенье «Новогодние шишки» — удивите гостей!
Закуски
Просмотрено
6548
Полендвица. Белорусская национальная закуска!
Закуски
Просмотрено
8876
Топ-10 самых популярных рецептов с баклажанами
Первое
Просмотрено
5437
Сытный и вкусный суп в горшочке с тефтелями и овощами
Второе
Просмотрено
4478
Готовим вкусный ужин — горшочки с мясом, фасолью и грибами
Закуски
Просмотрено
9479
Идея к ужину — Кабачки с помидорами, запеченные под сыром
Второе
Просмотрено
5807
Идея к ужину — Ленивые вареники из картофеля с беконом
Второе
Просмотрено
4932
Фаршированные перцы с грибами и брокколи: приготовь удивительный ужин!
Закуски
Просмотрено
4711
Маринуем хрустящие огурчики по-венгерски. Вкус — как в магазине!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4776
Сырники с морковью. Вы удивитесь, как это вкусно!
Закуски
Просмотрено
9099
Спасибо автору за рецепт! Перец фаршированный капустой на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Сочный и сытный сэндвич с сыром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
8918
Безупречные тонкие блины с маленьким секретиком
Второе
Просмотрено
5025
Сочная свинина со специями — умопомрачительный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5705
Лучшие рецепты приготовления глазури для пасхальной выпечки
Первое
Просмотрено
6130
Борщ «по-Сибирски» с фрикадельками и консервированной фасолью
Салаты
Просмотрено
4565
Знаменитый сытный немецкий картофельный салат. Кто пробовал поймет!
Второе
Просмотрено
4790
Захотелось на природу, а на улице дождь? Не проблема — Шашлык из курицы в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5623
Норвежские картофельные лепешки. Вкуснятина невероятная!
Закуски
Просмотрено
6653
Безумно вкусные и пикантные помидорки по-корейски на зиму!