Просмотров: 4358
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Покорит всех!
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавить накрошенную зелень, обжаренные грибы с луком, муку, пемешиваем и обжариваем на сковороде с двух сторон омлет.
Свиные отбивные хорошо отбиваем с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом, сколов зубочистками. Обваливаем в муке, яйцах и сухарях.
Жарим во фритюре 10 минут.
Можно довести до готовности в духовке, минут 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снять и нарезать на «пеньки». Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
25526
Топ-10 необыкновенных рецептов с тыквой
Закуски
Просмотрено
6213
Замечательный рецепт маринованных помидоров с лимонной кислотой от Елены Калининой
Салаты
Просмотрено
5554
Вкуснейший салатик «Лёгкий» — свежий и сочный!
Второе
Просмотрено
4754
Готовим мою любимую скумбрию еще вкуснее и нежнее. Рецепт норвежских поваров!
Закуски
Просмотрено
5535
Запеченный хлеб с чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3966
Медовый бисквит к чаю: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Второе
Просмотрено
4692
Чевапчичи — это традиционное балканское блюдо, особенно распространенное в Сербии и представляющее собой колбаски из фарша.
Завтраки
Просмотрено
6901
Идея к завтраку — СЫРНИКИ с изюмом
Второе, Закуски
Просмотрено
4547
Самый вкусный печёночный тортик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Итальянцы точно оценят! Самое правильное тесто для настоящей пиццы
Второе
Просмотрено
5161
Печень по-мескикански с фасолью — пальчики будешь облизывать!
Салаты
Просмотрено
6682
Очень свежий, вкусный и хрустящий — Салат из свежей капусты и огурцов с сыром Фета
Второе
Просмотрено
4737
Заливное из курицы — блюдо, которым гордится моя семья
Второе
Просмотрено
4535
Нежное, мягкое с хрустящей корочкой куриное филе с грибами
Второе
Просмотрено
5235
Тушеная капуста с мясом и рисом вместо голубцов!
Второе
Просмотрено
4643
Курица, запеченная с ананасами и сыром. Вкусно, да еще и готовится быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5711
Удачнейший рецепт пышного и мягкого бисквита с начинкой
Салаты
Просмотрено
4641
Салат с ветчиной «Пятерка» — необычный и несложный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Торт «Мулатка» — прекрасный десерт в качестве замены Наполеону!
Второе
Просмотрено
5729
Блюдо, которое не требует рекламы — Рубленные котлеты из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8477
Гениальная выпечка — ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ, как пирожное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5199
Французские пирожные «Макарун»
Салаты
Просмотрено
4426
Очень вкусный салат с корейской морковкой и грибами
Салаты
Просмотрено
4764
Салат «Наваждение», полюбится всем любителям селедки. Вкусно и оригинально!