Просмотров: 4414
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Покорит всех!
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавить накрошенную зелень, обжаренные грибы с луком, муку, пемешиваем и обжариваем на сковороде с двух сторон омлет.
Свиные отбивные хорошо отбиваем с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом, сколов зубочистками. Обваливаем в муке, яйцах и сухарях.
Жарим во фритюре 10 минут.
Можно довести до готовности в духовке, минут 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снять и нарезать на «пеньки». Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5640
Салат «Кризис» с корейской морковью и курочкой
Закуски
Просмотрено
4810
Грибные кулёчки: Гости сойдут с ума от вкусового наслаждения
Второе
Просмотрено
3988
Ароматная курочка в великолепном карамельном соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10346
Оладьи с творогом — для утра, нет ничего лучше. И вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
10677
Огурцы «Злодейские» — упругие, хрустящие, пикантные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой для вкусного перекуса или чаепития!
Второе
Просмотрено
4745
Тушеная капуста с фасолью и грибами: добавки просят все без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6793
Невероятно вкусный и нежный яблочно-банановый пирог из песочного теста со сметанной заливкой
Первое
Просмотрено
5888
Сливочный суп с курицей и гренками — королевский обед!
Закуски
Просмотрено
5184
Очень ленивые пирожки — сосиска с картофелем в лаваше
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4964
Экономный способ накормить большую семью — Гренки с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5977
Самый простой, но безумно вкусный Крем Англез. Можно кушать ложками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7873
Молдавские плацинды – отличаются от обычных лепешек особым способом формовки.
Второе
Просмотрено
9547
Традиционное древнерусское блюдо кундюмы или кундюбки: такие себе оригинальные пельмешки с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Вкуснейший торт «Сметанная королева»: очень сочный и оригинальный!
Второе
Просмотрено
5224
Печень по-мескикански с фасолью — пальчики будешь облизывать!
Второе
Просмотрено
4658
Любимая тетушка из Италии баловала каждый день — Курица по-итальянски (Каччиаторе).
Салаты
Просмотрено
5016
Мой любимый салат с тунцом и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Печенье «Венское». Рецепт, которым пользуюсь уже с десяток лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Рассыпчатое Печенье без Яиц «Воздушное облако»
Салаты
Просмотрено
4126
Идея к празднику — Салат из кальмаров с яблоком и кукурузой
Салаты
Просмотрено
7433
ТОП самых вкусных салатов
Закуски
Просмотрено
4368
Закусочный торт с сельдью и сыром к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
4520
Вкуснейший паштет в мире: Супер Паштет из кабачков с грибами