Просмотров: 4071
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5271
Мой любимый способ приготовления котлет: Запеченные котлеты по французски!
Второе
Просмотрено
4430
Куриная печень с луком
Первое, Разное
Просмотрено
5156
Борщ с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Нежный чизкейк со сгущенкой
Закуски
Просмотрено
5399
Прекрасная подача и вкус — «Пирожные» из печени
Завтраки
Просмотрено
21829
ОМЛЕТ по ФРАНЦУЗСКИ — какой же он нежный и вкусный, просто тает во-рту
Закуски
Просмотрено
5917
Хочешь сделать заготовки на зиму, но не можешь определиться, какие именно? Не терзайся выбором – сделай овощное ассорти на зиму без стерилизации.
Закуски
Просмотрено
4451
Хрустящая капустка для закуски — изумительно вкусно и несложно!
Салаты
Просмотрено
5678
Сырный салат в тарталетках
Второе
Просмотрено
4230
Почти пицца…Картофельная запеканка
Закуски
Просмотрено
4465
Потрясающие рулетики из кабачков и курицы — невероятно красивая закуска и удивительно вкусная
Закуски
Просмотрено
6119
Лучшая ЗАКУСКА для просмотра фильма Быстро, Сытно, Вкусно, Красиво, Интересно
Закуски, Салаты
Просмотрено
8245
Сногсшибательная ПИКАНТНАЯ закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Хоть раз в полгода нужно баловать себя этим шедевром: Торт Медовик
Второе
Просмотрено
4567
Вкуснейший тунец под соусом татаки, домашнего приготовления!
Второе
Просмотрено
6044
Настоящие, домашние Котлеты по-киевски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5287
Восточное лакомство собственного приготовления — Щербет с арахисом
Салаты
Просмотрено
4218
Нежный и красивый салат «Соломка». Разнообразь свое меню!
Разное
Просмотрено
3698
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Второе
Просмотрено
13463
Самые вкусные в мире рецепты приготовления нежных тефтелей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Домашний тирамису без яиц. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
6305
Отличная закуска к мясу — быстрые маринованные овощи «По-кубански»
Второе
Просмотрено
4379
Прикольная идея для современных хозяек: Сытный Мясной рулет
Соусы
Просмотрено
14494
Неописуемо вкусный соус Ранч. Идеален для запеченного картофеля и других овощей!