Просмотров: 4558
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6202
Домашний хлеб на кефире — мягкий и пушистый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Мягкие беляши с мясом- жарю целую кастрюлю и тягаю целый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15881
У вас остался стакан кефира? Приготовьте замечательный пирог с вишней
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Морковный торт с творожно-банановым кремом «Русский рай»
Закуски
Просмотрено
4428
Рецепт на вес золота: Московская сырокопчёная домашняя колбаска
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Самый вкусный сметанный тортик, который я пеку сколько себя помню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5255
Молочно-творожный десерт для девочек, которые на диете, но слишком хочется сладенького!
Салаты
Просмотрено
6159
Салатики к Предстоящему Пасхальному Торжеству: Топ-10 Лучших Идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4573
Пышки по-итальянски «Тиджелле» — очень вкусные булочки с начинкой. До безобразия простой рецепт!
Второе
Просмотрено
4804
Картофельное пюре с беконом и моцареллой- лучший гарнир к любому мясу!
Второе
Просмотрено
4894
Для любителей полакомиться: скумбрия, запеченная в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
7028
Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом — ароматный и нежный!
Новое, Соусы
Просмотрено
5462
Тайна вкуса корейских блюд — Янним (секретная жгуче-пряная корейская приправа)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4391
Очень вкусный и ароматный томатно-ржаной хлеб. Этот рецепт «переплюнул» все!
Закуски
Просмотрено
4765
Моя коронная закуска: Тарталетки с паштетом и грибами «Лесная поляна»
Разное
Просмотрено
5253
10 полезных рецептов для худеющей девушки
Салаты
Просмотрено
6225
Самый оригинальный, сытный и вкусный салат «Добрый папа»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9270
Новогодняя выпечка: ТОП-10 рецептов красивой и вкусной выпечки
Второе
Просмотрено
5393
Простая и очень вкусная мясная запеканка
Второе
Просмотрено
6855
Мясо, запеченное с тыквой. М-м-м, вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6860
Быстрый медовый пирог из серии «проще не бывает»!
Салаты
Просмотрено
5327
Салат “Бонапарт” нежный, сытный и с оригинальным оформлением
Салаты
Просмотрено
4263
Помидоры под шубой — Совершенно новый томатный вкус!
Второе
Просмотрено
4161
Манты с говядиной и тыквой только для званных гостей!