Просмотров: 4890
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5720
Свекла, запеченная с яйцом «По-купечески» — объедение!
Закуски
Просмотрено
8821
Проверенный и одобренный рецепт самых сладких помидоров
Закуски
Просмотрено
4835
Ролл из салями и сливочного сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
7076
Быстрый и простой рулет — пышный, мягкий и легко сворачивается!
Соусы
Просмотрено
7409
Варим густой Кубанский соус без уваривания и соковыжималки: такой томатный и густой, что ложка стоит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7525
Шоколадно-кофейные трюфели — вкуснятина своими руками!!!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4788
Отличный завтрак для тех, кто не ест жаренное — сырники с черносливом и курагой, приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
11800
Тесто для блинов — разнообразные варианты приготовления
Закуски
Просмотрено
7119
Исключительный рецепт приготовления маринованных помидоров с луком на зиму по-домашнему!
Второе
Просмотрено
4922
Ароматное и сытное азу, приготовленное в горшочках. Объедение!
Второе
Просмотрено
8365
Картофель по-гречески — любимый гарнир моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13075
Самая быстрая Пицца, приготовленная на сковороде всего за 10 минут
Завтраки
Просмотрено
6429
Бургер на завтрак! Получается круче, чем в Макдональдсе!
Салаты
Просмотрено
6310
Сырный салат с ананасами
Салаты
Просмотрено
7089
Обалденные Слоеные Салатики: Мы собрали топ-9 Лучших Рецептиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
7691
Пирожное «Королевский мрамор»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9905
Торт с нежнейшим творожным кремом и ананасами. Настоящий шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6521
Самая лучшая закуска для пикника. Экспериментируем с начинками, и каждый раз получаем новую вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4501
Малиновый мусс из манки: божественное лакомство без особых затрат!
Второе
Просмотрено
5232
Великолепная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5013
Лучший рецепт жаренных пирожков на заварном тесте
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5628
Творожные оладьи с бананом, приготовленные в духовке — фигура не пострадает!
Напитки
Просмотрено
4866
Освежающий коктейль с киви для удовольствия!
Закуски
Просмотрено
5953
Простой рецепт вкуснейшей куриной бастурмы в духовке