Просмотров: 4703
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Морковный бисквит. Такого Вы еще не пробовали — Быстрее готовить!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8302
Необычные творожные блины. Нежные и безумно вкусные!
Второе
Просмотрено
5516
Запеченный картофель по-французски. Даже не сомневайтесь — это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6857
Гениальные лайфхаки или как удивить друзей ?
Второе
Просмотрено
6236
Нежные мясные «ежики» с картошкой под сыром
Второе
Просмотрено
4976
Как замариновать шашлык из свинины на сметане или йогурте
Разное
Просмотрено
5177
Красим яйца оригинальным способом к пасхе: крашенки «Мраморные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8568
Торт со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного тортао
Второе
Просмотрено
5117
Куриные голени в сливочно — горчичном соусе. Нежнее только облака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6809
Бездрожжевой творожный кулич. Хороший рецепт в вашу копилку, советуем сохранить.
Салаты
Просмотрено
9733
Куриный салат на Новый год! Лучшее на Вашем столе!
Второе
Просмотрено
5134
Кто любит турецкую кухню, тот оценит вкусные баклажаны по-турецки, а кто никогда не пробовал — тот влюбится
Закуски
Просмотрено
5650
Интересная закуска для посиделок — шампиньоны с хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6865
Профитроли с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8822
Экспресс-хачапури на быстром кефирном тесте к завтраку (на сковороде)
Десерты и выпечка
Просмотрено
7892
Маковник
Десерты и выпечка
Просмотрено
5864
Радуем своих малышей — пышные и сладкие булочки «Зайчики»
Первое
Просмотрено
4277
Сытный и оригинальный итальянский куриный супчик
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5534
Пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»). Готовьте сразу несколько — съедается мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
Кексики с карамельно-сливочным вкусом и штрейзелем — ароматные и невероятно вкусные!
Закуски
Просмотрено
5804
Ветчина куриная с черносливом и орехами к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5620
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7751
Топ-9 самых лучших рецептов домашнего печенья