Просмотров: 4772
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4803
Обалденные печеночные котлеты к ужину!
Салаты
Просмотрено
4861
Салат «РИТА» — максимум вкуса с минимум ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
4991
Салат с курицей и апельсинами: можно даже на ночь!
Второе
Просмотрено
5652
Восхитительная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Второе
Просмотрено
4521
Идея к ужину — Голубцы по провансальски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Удивительное мороженое всего из одного ингредиента
Первое
Просмотрено
4760
Осенний крем-суп без заморочек! Цветная капуста шикарна в этом исполнении!
Второе
Просмотрено
4363
Незабываемо вкусное блюдо — мусака с рыбой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6397
Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом — бесценный рецепт для любителей сладенького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6311
Сметанник Любимый
Второе
Просмотрено
5819
Самый вкусный рецепт приготовления мягкой, сочной и нежной печени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Ароматные и очень вкусные слойки с яблоками с секретным ингредиентом!
Второе
Просмотрено
5188
Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала
Второе
Просмотрено
5333
Тушёная картошка с рёбрышками: если хочешь удивить свекровь своими способностями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10698
Нежные, хрустящие рогалики из тончайшего теста с маком и орехами
Разное
Просмотрено
6266
Капуста на зиму – 5 вкусных рецептов
Второе
Просмотрено
10353
У нас в семье съедается за считанные минуты! Идеальное летнее блюдо
Закуски
Просмотрено
7304
Самая вкусная селедка засоленная дома, еще и в кетчупе. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4691
Бесподобный домашний тортик с вкуснейшим кремом — объедение!
Салаты
Просмотрено
9110
Французский салат Гайрат — быстро, просто, вкусно!
Салаты
Просмотрено
6775
САЛАТЫ на ЛЮБОЙ случай. Вкусно, красиво и доступно!
Салаты
Просмотрено
4765
В копилку любимых рецептов — Салат с фунчозой и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
10511
Фирменные пирожки моей тети. Мягкие, прям тают во рту! Тесто как ПУХ, начинка НЯМ НЯМ !
Закуски
Просмотрено
5173
Быстрая кабачковая икра на зиму. Третий год не изменяю этому рецепту!