Просмотров: 4639
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7829
Диетический салат: Морковный салат с яйцом
Второе
Просмотрено
4937
Для любителей полакомиться: скумбрия, запеченная в фольге
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8166
Имбирно-лимонное варенье для укрепления иммунитета. Не требует варки!
Второе
Просмотрено
4605
Нежнейшая рыбная запеканка к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Нежный кекс «Сметанный» с ванилью и вяленой вишней
Второе
Просмотрено
4592
Вкуснейшие и аппетитнейшие окорочка, фаршированные сыром. Невероятно вкусно и сочно!
Второе, Новое
Просмотрено
4445
Замечательный рыбный кекс «Нежный ломтик»: очень оригинальное угощение!
Салаты
Просмотрено
6039
Главное украшение стола — Салат «Надежда» с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7878
Идеальная королевская ватрушка — настоящий взрыв вкусовых рецепторов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5015
Macarons: рецепт воздушного миндального печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
8768
Воздушный пирог с вишней на сметане. Покорит с первого кусочка!
Салаты
Просмотрено
6584
Я влюблена в каждый ингредиент этого чудо салата! Настоящая «Сочная Хрустяшка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Медовый торт с кремом
Второе
Просмотрено
6060
Слоеная картошка «На все случаи жизни». Когда ждете гостей — незаменимо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6395
Самый популярный пирог этой осенью — Пирог насыпной яблочный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5703
«Наполеон» за 30 минут (торт на сковородке). Так быстро Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
4374
Блюдо любимое всеми — Гуляш из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5798
Ленинградские пышки
Разное
Просмотрено
8048
Продукты, от которых худеют — самые полезные и низкокалорийные
Первое
Просмотрено
5053
Томатный суп с гренками и сыром — разнообразь свое меню!
Закуски
Просмотрено
11172
Закуска из баклажан, которая займет достойное место на праздничном столе!
Салаты
Просмотрено
5537
Легкий салат на ужин. Красивый девочкам, рекомендуется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4739
Творожный пирог с яблоками на тонкой хрустящей песочной основе
Второе
Просмотрено
5218
Оригинальный способ приготовления делает их еще вкуснее — голубцы в омлете!