Ингредиенты:
Куриная грудка, отварить — 1 шт.
Зеленый виноград без косточек — 1 чашка
Стебель сельдерея — 1 шт.
Зеленый лук — 3–5 стеблей
Грецкие орехи — ½ чашки
Авокадо — 1 шт.
Соль и черный свежемолотый перец — по вкусу
Майонез — ½ чашки
Сметана — 2 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
Куриную грудку разрываем на кусочки.
Сельдерей мелко нарезать. Виноградины разрезаем на 2 части.
Лук нарезать мелко.
Грецкие орехи нарезать крупно.
Авокадо нарезать средними кусочками.
Добавить овощи и фрукты в миску, посолить и поперчить.
Смешать сметану и лимонный сок с майонезом и заправить салат. Выкладываем на салатные листья.
Приятного аппетита!