Ингредиенты:
- 1 буханка хлеба
- 8 яиц
- 2 чашки молока
- ½ стакана густых сливок
- ¾ стакана сахара
- ваниль
Топпинг:
- ½ стакана муки
- ½ чашки коричневого сахара
- 1 чайная ложка. корицы
- ¼ чайной ложки. поваренной соли
- ½ стакана холодного масла, порезанного на кусочки
Приготовление:
- Нарезаем буханку кубиками и выкладываем равномерно в смазанную маслом форму.
- В миске смешать яйца, молоко, сливки, сахар и ваниль. Залить равномерно хлеб.
- Прикройте форму с хлебом пищевой пленкой, ставим на ночь в холодильник.
- Смешайте муку, коричневый сахар, корицу и соль в средней миске.
- Добавьте в топпинг сливочное масло порубите ножом и накройте пленкой и ставим также в холодильник на ночь.
- Берем наши заготовки, когда соберетесь печь. Посыпаем рассыпчатой смесью сверху равномерно по хлебу.
- Выпекать при температуре 180 С в течение 45 минут до 1 часа, в зависимости от того, как вам нравится.