Просмотров: 4460
Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!
Готовьте побольше!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1,5 кг филе курицы
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки паприки
- Соль и перец для вкуса
- 3 яйца, взбитых
- 4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
- 6 столовых ложек сливочного масла
- Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу
ПОДГОТОВКА
- Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
- Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
- В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
- Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.
- Подавать в горячем виде!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4649
Готовим на ужин нежные котлетки из рыбы с рисом
Закуски
Просмотрено
7855
12 Лучших Паст для Бутербродов: Быстро, Вкусно, Полезно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Японский хлопковый чизкейк. Любите такое? Тогда готовим!
Закуски
Просмотрено
7845
Вяленое мясо, получается просто шикарным! Сочно, вкусно, а специи подобраны идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7279
Мясной штрудель с грибами и сыром: тесто по этому рецепту просто удивительно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5438
Пирог с яблоками и семечками. Заинтригованы? Это очень вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4923
Сладкая гречневая каша с бананами?
Десерты и выпечка
Просмотрено
11618
Воздушный торт «Герцогиня» с медовыми коржами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6428
Домашний торт «Чародейка» — так вкусно, только дома!
Второе
Просмотрено
5091
Хотите погрузиться в атмосферу шотландских пабов и отведать вкуснейшую яичницу?
Закуски
Просмотрено
5772
Вкуснейшие огурчики с лимонной кислотой. Все просят рецепт, кто пробовал!
Второе
Просмотрено
5615
Картошка по — деревенски в духовке — необычное и вкусное сочетание
Разное
Просмотрено
4098
Едим как в ресторане: филе индейки с сырным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Творожный торт с вишней — потрясающая нежность и абсолютная польза!
Салаты
Просмотрено
4269
Салат по-аргентински из фасоли, заправленный ароматным соусом!
Первое
Просмотрено
4994
Наваристый борщ по книге «О вкусной и здоровой пище» 1977 г
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Немецкий творожный пирог / Vanhasaksalainen juustokakku — вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
4948
Необыкновенно вкусно — куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца
Второе
Просмотрено
5175
Можно даже тем, кто на диете: Медово-лимонные куриные грудки
Второе
Просмотрено
5015
Свинина по-китайски — для любителей чего-то экзотического!
Завтраки
Просмотрено
4856
Сырная лепешка на сковороде без теста. Готовится быстро, как и съедается!
Салаты
Просмотрено
8269
Топ-10 замечательных салатов с ветчиной!
Второе
Просмотрено
4369
Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9826
Пироги мясные, грибные, сырные! Да какие любите! Угощайтесь!