Второе

Просмотров: 4599

Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!

Готовьте побольше!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,5 кг филе курицы
1 стакан муки
1/2 чайной ложки паприки
Соль и перец для вкуса
3 яйца, взбитых
4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
6 столовых ложек сливочного масла
Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу

ПОДГОТОВКА

Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.
Подавать в горячем виде!

Просмотрено

Нереально вкусная курица с медом и апельсиновым соком. Мясо получается мягкое, нежное, сочное!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восторгу нет предела: Чуду с творогом и зеленью от Елены Калининой

Просмотрено

Лучшая закуска по любому поводу — Рулет из лаваша с консервированной рыбой

Просмотрено

Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!

Просмотрено

Картошка с грибами и чесноком в сливках. Божественно вкусно!

Просмотрено

Очень вкусное и сытное жаркое по-Уральски. Рекомендую однозначно!

Просмотрено

Кулинарный шедевр — Курица, фаршированная блинами

Просмотрено

Спагетти с фаршем в сливочном соусе — отличный ужин для всей семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый пирог к чаю «Вкусное бревно». Нет в этом мире ничего проще!!!

Просмотрено

Готовим цветную капусту в яйце. Рекомендую настоятельно приготовить эту вкуснятину!

Просмотрено

Готовим вкуснейшую скумбрию по рецепту Гордона Рамзи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Знаменитый швейцарский десерт — ореховый пирог

Просмотрено

Вкусный и пикантный сырный салат с редиской «Весенняя свежесть»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный творожный торт, приготовленный на сковородке!

Просмотрено

Дорогие наши читатели, ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте такое СОКРОВИЩЕ!

Второе, Закуски

Просмотрено

Мясная гармошка

Просмотрено

Топ-5 вкуснейших рецептов окрошки. Самое летнее блюдо!

Просмотрено

Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!

Просмотрено

Лепешки на кефире получаются тонкими, готовятся очень быстро — и проще блюда из теста тяжело себе представить

Просмотрено

Любимое блюдо совершенно по-новому — салат «Наваждение» с селедкой

Просмотрено

Постное меню — великолепный салат со свеклой и фасолью

Просмотрено

Свинина в ананасе — даст фору любому ресторанному блюду!

Просмотрено

«Манзаны» — фаршированные баклажаны по-гречески

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальный домашний праздничный торт — это отличное решение для семейного праздника, детского утренника