Просмотров: 4278
Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!
Готовьте побольше!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1,5 кг филе курицы
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки паприки
- Соль и перец для вкуса
- 3 яйца, взбитых
- 4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
- 6 столовых ложек сливочного масла
- Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу
ПОДГОТОВКА
- Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
- Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
- В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
- Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.
- Подавать в горячем виде!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
17151
Запеченная цветная капуста с сыром и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4523
Рецепт моего друга: Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5876
Хичины это вкуснейшее кавказское блюдо, которое очень распространено в Кабардино-Балкарии
Завтраки
Просмотрено
4344
Диетическая тыквенная каша — идеальна как для завтрака, так и для ужина!
Второе
Просмотрено
7326
Скумбрия с овощами в духовке — сочная и очень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6014
Бабушкин пирог с клюквой — фирменный десерт на каждом семейном празднике
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Быстрый торт из печенья с заварным кремом без выпечки!
Второе
Просмотрено
8041
5 вкусных и сытных блюд для одиноких мужчин
Второе
Просмотрено
10419
Всегда буду стройной и здоровой: Цветная капуста в духовке
Второе
Просмотрено
5182
Вариант вкусного и сытного ужина — Запеканка из картофеля с сосисками
Салаты
Просмотрено
4791
Салат » Красное море»
Второе
Просмотрено
4519
Любимое жаркое по-домашнему. Самое простое и вкусное блюдо для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
7053
Муж просит приготовить каждые выходные — Картофельные котлеты с грибной подливкой
Салаты
Просмотрено
4072
Вкусный и быстрый салат «ВИТАМИНКА» с медово-апельсиновой заправкой
Закуски
Просмотрено
6068
Отменная заготовка — помидоры по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4357
Нынче полезное питание в моде — быстрое печенье из полезностей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6552
Торт медовый с черносливом «Сладкий рай»
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4150
Пикантно и доступно: Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4075
Шоколадно-ореховые тянучки «Сладкое чудо»
Салаты
Просмотрено
4857
Очень вкусный и несложный в приготовлении салат «Сырная фантазия»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
3918
Наслаждаемся нежнейшими блинами на кефире с земляничным джемом и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4210
Один из лучших десертов — Торт-желе «Нежность» без выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9655
Правильный рецепт настоящей шарлотки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6155
Восхитительно нежный десерт — творожный бланманже с ананасами