Курочка в топленом молоке — вкусный и быстрый ужин

Шикарный соус и очень нежная и сочная курочка!

Ингредиенты:

1 куриное филе
1 ст. топленого молока
30 гр. слив. масла
2 ст.л. сметаны
соль
красный перец
специи

Приготовление:

Куриное филе нарезаем на полоски, натираем солью и перцем.

Обжариваем филе на сливочном масле в сковороде. Форму застилаем бумагой для выпечки и выкладываем курицу с остатками масла. Молоко смешать со сметаной и специями по вкусу, залить этой смесью курицу. Запекаем при 200 С около 20-25 минут.

Приятного аппетита!