Просмотров: 14363
Маринованная скумбрия по-новому
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе!
Ингредиеты:
— скумбрия свежемороженная — 2 шт
— лук — 2 шт
— вода — 250 мл
— гвоздика- 6 шт
— перец горошком щепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра щепотка
— соль — 2 ч л
— сахар — 0,5 ч л
— масло подсолнечное — 2 ст л
— уксус яблочный — 2,5 ст л
— лавровый лист — 2 шт
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло подсолнечное. Кипятить 1 минуту на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить.
4. Лук порезать полукольцами.
5. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить мариноваться на сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5259
Печеный картофель — румяный, аппетитный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5155
Готовим правильно креветки: полезные советы и лайфхаки
Первое
Просмотрено
9279
Как у бабушки в деревне — Суп-затируха. Просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4587
Кекс «СНЕЖИНКА»: готовится также быстро, как и съедается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Пицца в батоне — супер угощение, которое не отнимет много времени!
Второе
Просмотрено
5241
Пельмени в нашей семье любимая еда: готовим супер тесто на газировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
10322
Простое домашнее печенье за 15 минут: 6 простых рецептов
Закуски
Просмотрено
4645
Капрезе сэндвич — вкусное начало дня за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4965
Печенье «Кофейные зерна». Любители ароматного кофе, несомненно, оценят!
Закуски
Просмотрено
7811
Рецепт из Одессы: шпротный салат-намазка. Она исчезает со стола первой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6421
Ароматное хрустящее яблочное печенье. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Простой и вкусный лимонный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
10669
10 проверенных рецептов приготовления блинов и блинчиков
Второе
Просмотрено
5594
Мясо–овощные колобки. Ни в одном ресторане ты таких не попробуешь!
Первое
Просмотрено
5396
Сытный фасолевый суп на свиных ребрышках. Каждая ложка наслаждение непередаваемое!
Второе
Просмотрено
4521
Нежная запеканка из молодой капусты со сливочным вкусом!
Второе
Просмотрено
4890
Оригинальная печень с овощами. Такой вариант, точно Вас удивит!
Закуски
Просмотрено
7277
Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем
Салаты
Просмотрено
5036
Свежий салатик с сухариками. Всегда готовлю, когда нужно удивить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8472
3 лучших рецепта шоколадного кекса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6730
Ароматный десерт к чаю без волокиты — Пирог «Замарашка» с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Печенье «Сластена» для моего милого мужа
Второе
Просмотрено
4403
Великолепное угощение -Телятина по-итальянски за 15 минут
Закуски
Просмотрено
5699
Простой рецепт бастурмы из курицы в духовке. Пикантно и пряно!