Просмотров: 14342
Маринованная скумбрия по-новому
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе!
Ингредиеты:
— скумбрия свежемороженная — 2 шт
— лук — 2 шт
— вода — 250 мл
— гвоздика- 6 шт
— перец горошком щепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра щепотка
— соль — 2 ч л
— сахар — 0,5 ч л
— масло подсолнечное — 2 ст л
— уксус яблочный — 2,5 ст л
— лавровый лист — 2 шт
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло подсолнечное. Кипятить 1 минуту на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить.
4. Лук порезать полукольцами.
5. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить мариноваться на сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5982
Десерт, от которого не поправишься: Овсяно — яблочное печенье без яиц.
Напитки
Просмотрено
9853
Варим кофе в турке — секреты богатого вкуса
Второе
Просмотрено
4557
Для тех, кто любит рыбку: Сочная Горбуша на гриле
Разное
Просмотрено
10895
10 крутых советов для хозяюшек! Распечатайте и сохраните себе!
Второе
Просмотрено
3945
Филе лосося в томатном соусе — самое популярное блюдо этой зимой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8841
7 рецептов приготовления вкусных кремов для тортов, пирожных и кексов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Для самых продвинутых: Готовим вapeньe БЕЗ сaхapa!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5351
Есть пицца тонкая, а есть пицца вкусная! Данный рецепт пиццы особенно понравится любителям домашней выпечки
Второе
Просмотрено
5429
Шашлык по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Слоеные булочки с сыром и джемом — так оригинально я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
6982
Аппетитная картошка, запеченная в чесночном масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4695
Великолепные шоколадные пирожные для самой занятой леди
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Нежный, воздушный и очень сочный десерт — Клубничный десерт Тирамису
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
12231
Пшеничный хлеб с зеленью и чесноком. Удивительный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5399
Очень актуальная подборка салатов с редисом
Второе
Просмотрено
4628
Думала, чего бы такого вкусненького приготовить к приходу мужа.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Вкусное и ароматное песочное печенье с апельсиновой начинкой
Закуски
Просмотрено
4750
Блины-суши: Самая необычная закуска для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Самый простой рецепт вкусного и ароматного «Домашнего» хлеба
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Нарезной вишневый пирог «Дикая вишня»
Салаты
Просмотрено
5916
Салат «Изумрудная шапка» — изюминка праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5614
Домашняя, вкусная, необычная пицца для самых любимых! Красивое оформление краев итальянского блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Обалденная выпечка к чаю — Яблочный торт с заварным кремом
Закуски
Просмотрено
5877
Прекрасная закуска для праздничного стола — Чикен-салат мини-тарталетки