Просмотров: 7769
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Настоящее французское лакомство — банановый тарт
Второе
Просмотрено
4542
Рыбка в кляре: рецепт, который точно станет твоим фирменным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Я в него влюбилась раз и навсегда! Шоколадный торт. Идеальный.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Удобный перекус — Булочки с начинкой пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Абсолютный хит и новинка — Французская яблочная шарлотка по-новому
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Сегодня мы приготовим самый вкусный Тыквенный пай!
Закуски
Просмотрено
4649
Брецели с сыром — немецкие рецепты к пиву!
Разное
Просмотрено
5248
Просто невероятно полезная шпаргалка как для начинающей хозяйки, так и для опытного повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6121
Вкуснейший пирог, который ни на что не похож! Такой нежный и такой вкусный!
Второе
Просмотрено
5157
С такой подливой котлетки просто супер!
Второе
Просмотрено
4578
Куриное филе «Зебра». При таком способе приготовления куриное филе всегда сочное!
Салаты
Просмотрено
4331
Идея к праздничному столу — Закуска «Тарталетки с сельдью»
Закуски
Просмотрено
6923
ТОП-4 начинки для брускетты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4600
Праздничный кекс для детей «ПИНГВИНЕНОК ЛОЛО»: можно приготовить на День рождения!
Первое
Просмотрено
6386
Очень вкусные сливочные супчики! Люблю каждый из них!
Второе
Просмотрено
4518
Раскрываем секрет приготовления сочного и хрустящего хека!
Закуски
Просмотрено
6224
Изумительно вкусная селедка по-Голландски без соли!
Второе
Просмотрено
12225
Секреты вкусного плова! Секреты шеф-повара!
Второе
Просмотрено
4543
Филе лосося с апельсинами — вкусное и праздничное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4890
Десерт, который готовила моя подруга диетолог: Банановый тортик без вреда для фигуры
Салаты
Просмотрено
4855
Салат «Чудная долина». Оценили все по достоинству»
Второе
Просмотрено
4373
Нежная запеканка из куриного филе — результат превзошел мои ожидания!
Салаты
Просмотрено
4084
Нежный и сочный салат с печенью и морковью. Проверенно — вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Оригинальный «НАПОЛЕОН»: Готовить всего лишь пол часа