Просмотров: 5434
Французские пончики из заварного теста. Нежные, ароматные и тающие во рту!
Сегодня хочу рассказать вам, как быстро и легко приготовить французские пончики из заварного теста
Сегодня хочу рассказать вам, как быстро и легко приготовить французские пончики из заварного теста. Они очень частые гости на моем столе, потому что это самая любимая сладость моей маленькой дочки. Нежные, ароматные, соблазнительно вкусные пончики просто тают во рту.
Ингредиенты:
- 120 грамм муки;
- четыре куриных яйца;
- 100 грамм сливочного масла;
- 300 миллилитров воды;
- щепотка соли;
- сахарная пудра.
Пончики заварные по — французски. Пошаговый рецепт
- Наливаем в сотейник воду и кладем в нее сливочное масло. Ставим емкость на средний огонь и доводим массу до кипения. Масло должно полностью раствориться.
- Снимаем сотейник с огня и высыпаем всю муку. Быстро и интенсивно размешиваем.
- Когда масса станет теплой (но не горячей) добавляем по одному яйцу и хорошо перемешиваем (можно с помощью миксера).
- Добавляем щепотку соли и снова немного взбиваем.
- Заварное тесто для пончиков должно получиться однородным.
- В сотейник наливаем растительное масло, доводим до кипения и при помощи чайной ложки опускаем в него тесто.
- Готовые пончики выкладываем на салфетку.
- Ждем полного остывания и посыпаем сахарной пудрой.
Я подаю такие пончики к столу с чашечкой горячего, мятного чая.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
10216
Ленивые голубцы по маминому рецепту, а она спец в кулинарии!
Салаты
Просмотрено
5199
Салат «Мой генерал» — безумно вкусный!
Закуски
Просмотрено
4977
Ароматные чесночные домашние сухарики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Полезные Крекеры с семенами льна «Воздушные». Очень вкусные и натуральные!
Второе
Просмотрено
4260
Куриный рулет с рисовой начинкой — отлично разнообразит повседневное и праздничное меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12965
Идеальная и белоснежная глазурь для куличей, которая не трескается и не опадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4572
Восхитительные французские тосты «Карманы», удивительные на вкус!
Разное
Просмотрено
8814
Рецепт воздушного теста для вареников, который передается через поколения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Универсальное заварное тесто на кипятке для пельменей, вареников и чебуреков. Супер!!!
Салаты
Просмотрено
4607
Салат «Венеция» с колбасой и кукурузой — вкусное дополнение к ужину!
Второе
Просмотрено
4987
Специально для вас 10 начинок для домашней шаурмы и рулетиков с лавашем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6611
Божественные, тающие во рту пончики. Советую приготовить однозначно!
Второе
Просмотрено
5301
Картофельный гратен с курицей и грибами — идеальный сытный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4926
Хлебные корзинки с начинкой. Подвластно любой хозяйке!
Второе
Просмотрено
5658
Вкуснейший маринад для куриных крылышек
Закуски
Просмотрено
9252
Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7109
Простой и вкусный сметанник. Справится даже ребенок!
Второе
Просмотрено
5615
Рыба, запеченная в сметане
Второе
Просмотрено
4793
Любимые биточки на завтрак. Невероятно аппетитное лакомство!
Салаты
Просмотрено
4508
Вот такая красота получилась — салат из говядины и граната!
Второе
Просмотрено
8462
Два лучших варианта приготовления очень вкусной фаршированной скумбрии
Второе
Просмотрено
4566
Сочная курица, почти как ветчина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Очень быстрый и вкусный курник «Бюджетный»
Второе
Просмотрено
5093
Ужин мечты для всей семьи: Котлеты в нежнейшем луковом соусе