Просмотров: 4838
Пряники «Воздушное облако»
Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?
Эти чудесные ореховые пряники называются «Воздушное облако», потому что тесто готовится на водяной бане, а сами пряники на пару! Это делает их мега-воздушными, нежными и ароматными. Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?
Ингредиенты:
- мука — 1,5 стакана;
- орехи грецкие измельченные — 0,5 стакана;
- яйцо — 1 штука;
- сахар — 0,5 стакана;
- масло сливочное — 50 грамм;
- мед — 1 столовая ложка;
- сода — 0,5 чайной ложки.
Ореховые пряники «Воздушное облако». Пошаговый рецепт
- Размягченное сливочное масло соединить с яйцом и сахаром и поставить на водяную баню.
- Непрерывно помешивая, доведите массу до однородного состояния.
- Затем добавляем соду, и еще хорошенько перемешиваем.
- Масса начнет загустеть, и мы сразу снимаем ее с паровой бани.
- Добавляем мед и муку и хорошо перешиваем, затем всыпаем орехи.
- Смочите руки водой и, набирая тесто столовой ложкой, скатывайте шарики.
- Если у вас имеется пароварка, то выкладываем шарики в пароварку, если нет — на кастрюлю поставьте большой дуршлаг, и выйдет вам пароварка, или в мультиварке можно приготовить. Вообщем — любым способом на пару.
- Пряники готовить на пару 25-30 минут, затем остудить и подавать к столу. Но укладывайте пряники на некотором расстоянии друг от друга, так как они увеличатся в размере.
Воздушные пряники на пару понравятся вам с первого кусочка, таких вкусных пряников вы еще не пробовали!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4477
Интересный тыквенный манник с курагой. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4003
Запеченная праздничная свинина с помидоркой
Салаты
Просмотрено
5187
Эффектный и красивый салат «Ромашковое поле». Создайте ощущение праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
Даже не нужно включать духовку — пицца на сковороде «Быстрее не придумать!»
Закуски
Просмотрено
4087
Куриные рулетики с грибами: обожаю это сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10162
Бесподобно Вкусный и нежный Торт БЕЗ Выпечки, Просто ТАЕТ во Рту. Cake Without Baking
Салаты
Просмотрено
12027
Готовимся к Новому Году: Топ-12 лучших праздничных салатов
Салаты
Просмотрено
5540
Салат «Меркурий» : И полезно, и сытно и не поправишься!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10863
ТАК блины ты еще не делал! Замечательный рецепт блинного теста в… бутылке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6202
Легкий и полезный десерт — Торт «фруктовое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4689
Рассыпчатый и хрустящий Лоранский пирог с грибами и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6662
Творожные шарики с печеньем: десерт, который поселится в вашем сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
4879
8 нетривиальных гарниров к стейку
Закуски
Просмотрено
5063
Достойная замена дорогой колбасы — Буженина из свиной рульки
Разное
Просмотрено
4482
5 вариантов правильного питания на целый день
Закуски
Просмотрено
4510
Грибочки — боровички
Закуски
Просмотрено
4129
Для ценителей высокой кухни — Цуккини-карпаччо с базиликом и рикоттой
Разное
Просмотрено
18518
Как приготовить изюм, чтобы очистить печень в течение 2 дней?
Второе
Просмотрено
4337
Для любителей китайской кухни — курица с баклажанами «По-китайски»
Второе
Просмотрено
4368
Картофельная запеканка с сосисками под сырной корочкой. Объедение!
Второе, Новое
Просмотрено
4749
Нежная треска с помидорами под хрустящей сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4289
Сочный и сытный сэндвич с сыром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5644
Рецепт поможет начинающим кулинар: Вкуснейший Кекс «Любимый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13449
Сочная пахлава. Рецепт, который я бережно храню!