Ингредиенты:
Мука пшеничная — 240 г
Молоко — 200 мл
Сахар — 80 г
Яйцо — 1 шт
Масло подсолнечное (рафинированное) — 200 мл
Разрыхлитель — 1.5 ч.л.
Варёное сгущённое молоко — 0.5 бан.
Соль (щепотка)
Ванилин (щепотка)
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром, солью и ванилином. Добавляем подсолнечное масло и размешиваем венчиком. Затем вливаем молоко. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в тесто и перемешиваем ложкой до получения однородной консистенции. Тесто выкладывем в силиконовый формочки, заполняя на 1/2, в центр выкладываем по чайной ложке варёной сгущёнки. Накрыть оставшимся тестом по столовой ложке сверху.
Приятного аппетита!